くら寿司から月見メニューが登場、ハンバーグ寿司やハンバーガー、ケーキが月見仕様に

くら寿司「月見ハンバーグ」
くら寿司「月見ハンバーグ」

回転寿司チェーン「くら寿司」は、「月見ハンバーグ」「【無添】くら月見バーガー」「月見ケーキ」を9月5日から全国の店舗にて、期間・数量限定で発売する。「大阪・関西万博店」では販売しない。

〈月見メニューのラインアップ一覧〉

いずれも税込価格、一部店舗では価格が異なる。一部商品は予定数量に達し次第、販売終了。

くら寿司から月見メニューが新登場
くら寿司から月見メニューが新登場

◆「月見ハンバーグ」230円
販売期間:9月5日~10月2日

ハンバーグの上にのせた濃厚チーズソースを月に見立てた。ハンバーグには、使用している牛肉のうち49.95%に国産の黒毛和牛を使用。玉ねぎや卵などを加えることで、ジューシーでふんわりとした食感に仕上げた。肉汁あふれるハンバーグに、和風てりやき味のソースのうまみ、濃厚チーズソースのコクが重なった味わい。持ち帰り不可。

くら寿司「月見ハンバーグ」
くら寿司「月見ハンバーグ」

◆「【無添】くら月見バーガー」450円
販売期間:9月5日~10月13日

ふわふわのバンズに、牛・豚・鶏を使用したうまみたっぷりのハンバーグ、ジューシーで香ばしく揚げたベーコン、黄身ソースがあふれる目玉焼き風オムレツを挟んだ。まろやかな味わいのタルタルソースと、酸味のあるケチャップを組み合わせたオーロラソースを使った。肉のうまみや揚げの香ばしさを、黄身ソースとオーロラソースがまろやかに包み込み、ふわふわのバンズが全体をまとめた、一体感のあるメニュー。

くら寿司「【無添】くら月見バーガー」
くら寿司「【無添】くら月見バーガー」

◆「月見ケーキ」430円
販売期間:9月5日~10月13日

ミルクムースの表面に黄色いグラサージュ(艶やかに仕上げるコーティング)を施し、月のような輝きを表現した。ムースの軽やかさに、底面のザクザク食感のクランブルがアクセントとなっている。ウサギチョコを添え、お月見らしい見た目に仕上げた。持ち帰り不可。

くら寿司「月見ケーキ」
くら寿司「月見ケーキ」
媒体情報

食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
食品メーカー、食品卸、食品量販店(スーパー、コンビニエンスストアなど)、商社、外食、行政機関など
発送:
東京、大阪の主要部は直配(当日朝配達)、その他地域は第3種郵便による配送
購読料:
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