外食 2026年8月12日 「壱角家×油そば総本店」二刀流店舗が100日で100店舗突破、株式会社ガーデン川島社長「2030年代までに外食産業でナンバーワンとなり、時価総額1.5兆円超を目指す」 株式会社ガーデンは飲食業界を中心にした企業再生型M&Aを得意とし、赤字企業を買収して黒字化する事業モデルを展開している。現在は「壱角家」「油そば総本店」「山下本気うどん」「萬馬軒」「高田屋」など13ブランドを展開... (続きを見る)
外食 2026年8月12日 【ステーキのあさくま】中部国際空港店オープン、モーニング営業・クラフトビール導入、空港初出店で“新しいあさくま”を提案 ステーキのあさくまは、2026年8月13日午前11時、「中部国際空港店」をグランドオープンする。空港内への出店は、あさくまグループとして初めて。8月18日からは毎朝8時~10時半(L.O.10時)にモーニング営業を開始し... (続きを見る)