外食 2026年11月6日 タリーズ、蒜山ジャージー牛乳を使用したクリームスープパスタや秋冬限定のシナモンロールなど発売 タリーズコーヒージャパンは、タリーズ初のスープパスタなど新商品を2026年11月6日に発売した。 【商品画像はこちら】 ◆「ジャージー牛乳仕立てのクリームスープパスタ~あさりとベーコン~」税込1,030円(セット税込1,... (続きを見る)
大豆・油 2026年11月6日 廃棄しょうゆ粕を燻製材に、木材チップより安価、Amazon 販売中【スモークイフリート】 Smoke-i-freet(スモークイフリート、さいたま市北区)は、しょうゆを搾ったあとに残る粕から燻製材を開発した。10月に開催された食品開発展2026に出展した。 代表の辻健太朗氏によれば、しょうゆ粕は年間約10万t... (続きを見る)