ピッツァ・チーズの福袋2021、 オービカモッツァレラバーが予約販売/ワンダーテーブル

株式会社ワンダーテーブルは12月1日、同社が展開する「オービカモッツァレラバー」の公式オンラインショップ「OBICA HOME」で、2021年福袋2種類の予約受付を開始する。「ピッツァ・ラザニア・ティラミスをセットにした「お正月限定福袋」と、「年始初輸入フレッシュモッツァレラ福袋」。予約受付期間は12月25日まで、ただし、数量限定で販売する。

「オービカ モッツァレラバー」は、イタリアから週3回空輸するカンパーニャ地方の水牛ミルクを100％使用したフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめる、“日本初”のモッツァレラバーだという。今回の福袋は、通常はオンライン販売をしていないピッツァや、年始初輸入のフレッシュモッツァレラチーズなど、 福袋のために用意した特別な商品を詰め合わせ、お年玉価格で提供するもの。

「お正月限定福袋」は、オリジナルピッツァ4種（タルトゥーフォ、 クワトロ ロッソ、 セッテ フォルマッジ、 ボッタルガ）、水牛モッツァレラチーズを使用した「トラディショナルラザニア」2個、ロンバルディア産マスカルポーネ100％の「トラディショナルティラミス」2個のセット。1万3000円相当のところ税別・送料込1万円。発送時期は12月28日から30日までと、2021年1月4日から6日まで。冷凍便で配送する。10個限りの数量限定販売。

「年始初輸入フレッシュモッツァレラ福袋」は、2021年始にカンパーニャから空輸する水牛ミルク100％のフレッシュモッツァレラチーズ(クラシカ80g、アッフミカータ80g、トレッチャ100g)と、 ヴェネト産キャビア20g、 イタリア産生ハム2種(パルマ産プロシュットスライス18ヶ月熟成28g、サンダニエーレ産プロシュットスライス14ヶ月熟成30g)、プーリア産セミドライトマト(280g) 、オーガニックオリーブオイル(ソル レオーネ ビオ オーガニックEXVオリーブオイル、229g) を合わせたセット。水牛モッツァレラチーズは、伝統的な製法で職人がひとつずつ引きちぎって形作ったもの。DOP認証（保護原産地呼称）を受けたオービカ専用の特殊サイズで、 他社にはないオリジナル商品だという。1万2500円相当のところ税別・送料込1万円。発送期間は2021年1月4日から1月6日まで、ただし空輸状況により変更する可能性がある。