「名代 宇奈とと」初のキッチンカー、大阪市「イズミヤ今福店」敷地内にオープン

5月7日に、大阪府大阪市城東区の大型スーパーマーケット「イズミヤ今福店」の敷地内で、「名代 宇奈とと」初となるキッチンカー業態「名代 宇奈とと 今福鶴見店」をオープン。Withコロナ時代の“おうちご飯”へのアプローチとして展開するもの。

キッチンカー「名代 宇奈とと 今福鶴見店」は、大阪の2大繁華街であるキタとミナミへのアクセスが便利な場所に位置し、周辺にはファミリー層を中心とした住宅街が広がっている。同店では、テイクアウトの販売に加え、「Uber Eats」「出前館」「DiDi Food」によるデリバリーサービスも展開する。

販売商品は、看板メニュー「うな丼」、鰻(うなぎ)が2枚のった人気No.1の「うな丼ダブル」、鰻料理の定番「うな重」のほか、肝を串焼きにした「肝串」、鰻の身の串焼き「くりから」などつまみメニューも取り揃える。うな丼やうな重といったご飯ものは、テイクアウトの場合は単品。デリバリーの場合は「肝吸い」と柴漬けが付いたセットで提供する。