動物性食材・化学調味料不使用のノンフライカップラーメン登場＝ヤマダイ

ヤマダイ㈱（大久保慶一社長）は9月28日、動物性食材不使用、化学調味料不使用のカップラーメン「T’sレストラン（てぃーずれすとらん）」を発売する。「カラダにやさしいタンタンメン＝写真」と「カラダにやさしいスーラータンメン」の2アイテム。東京・自由が丘にある動物性食材を一切使用しないレストラン「T’sレストラン」とのコラボレーション商品。タンタンメンは練りゴマとピーナッツのコクと、豆板醤の辛味で本格感を出し、豆乳でまろやかさをつけた。220?。スーラータンメンはお酢の酸味と辣油の辛味で本格感を出し、香味Y歳の旨味でコクをつけた。204?。麺は独自製法のノンフライ麺で、スープがはねにくいよう従来商品（凄麺）よりも短めにカットした（23㎝→17㎝）。「本格中華＋ヘルシー」というイメージで、健康を気にする成人男性、シルバー層、女性等の従来のカップラーメンヘビーユーザーとは異なる消費者の取り込みを図る。どちらも希望小売価格は194円（税込）。