米の食味ランキング27年産「特A」量産、過去最多更新の46銘柄＝穀検

(一財)日本穀物検定協会（山本徹会長、伊藤健一理事長）は25日、平成27年産米の食味ランキングを発表した。対象は139産地品種銘柄（26年産133銘柄、25年産131銘柄、24年産128銘柄）で、最高ランク「特A」にランクインしたのは46銘柄。特Aができた平成元年産から数えて過去最多だった26年産（42銘柄）の記録を更新した。特A獲得銘柄数最多記録の更新は、5年連続。逆にBランク以下は平成18年産以降、10年連続でゼロ更新が続いている。

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