マレーシアに合弁会社、ハラール対応の調味料を製造＝オタフクソース

ムスリム市場に向け展開、お好み焼を世界へ広める

【広島発】オタフクソース㈱（佐々木直義社長）は25日、広島市内で記者会見を開き、マレーシアに現地企業との合弁会社オタフクソースマレーシア（セランゴール州スバン・ジャヤ市）を設立し、7月稼働予定の同社新工場（同クラン市、写真は外観）で、ハラール対応の調味料を生産すると発表した。総投資額は300万リンギット（約8,400万円）で、生産能力は年15万2,000㎏。
ハラール専用工場と位置付け、お好みソースをはじめとしたハラール認証調味料をマレーシア、インドネシア、中東のムスリム市場に向けて展開するほか、日本への輸出も視野に入れている。オタフクソースの海外生産拠点は、米国、中国に続く3か所目。

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