油脂各社が新商品紹介、マーガリン「コーヒーソフト」をPR－日本アクセス②

日本アクセス総合展示商談会「春季フードコンベンション2017」がこのほど、さいたまスーパーアリーナで開催された（一部既報）。

本紙関連の食用油では、日清オイリオグループは新商品の、オリーブ油「日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル」を紹介、クセが少なく、今までオリーブ油を使用していなかった消費者にも使いやすいことをアピールした。また中鎖脂肪酸油（MCT）を配合した「日清MCTパウダー」や「日清MCTオイル」、エネルギー補給食品の「プロキュア」シリーズについては、MCTが一般の食用油に比べ消化吸収がよく、エネルギーになりやすい特長を紹介した。業務用では白米のうま味や甘みを際立たせ、時間が経っても硬くならない「日清炊飯油」シリーズの試食を行いながら、紹介した。（詳細は本紙にて）