1月植物油JAs格付3.3％増、業務用7.3％増、仮需影響か－油脂検査協

日本油脂検査協会がまとめた、17年1月の食用植物油JAs格付実績は、前年比3.3％増の9万3,523tとなっている。食用油需要が堅調なことに加え、前年同月の減少率が大きかったことの反動、今月からの油価改定に伴う仮需などにより、増加したとみられる。

用途別では、家庭用は3.6％増の1万7,122t、業務用は7.3％増の3万0,582t、加工用0.7％増の4万5,819tと、家庭用、業務用でかなり増加している。（詳細は本紙にて）