16年度は中計ベースに増収増益を、商品は「一食完結」「即食」等強化 ／日本水産松島業務用食品部長

日本水産は15年度業務用調理冷凍食品売上高を前期比10.6％増354億円、農産冷凍食品は11.6％増89億円（うち約半分が業務用販売）とした。収益面も増益だった。
松島和浩業務用食品部長は「数値では大幅な増収となっているが、これは前期には『常温他』に分類されていたグラタン・ドリアが業務用食品に移管されたためで、実質は微増収」と述べている。
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