冷食 2016年10月27日 ライフ新業態「BIO-RAL」、女性による女性のための店づくり ライフコーポレーションが6月にオープンした「BIO-RAL靭店」は、「オーガニック、ローカル、ヘルシー」をキーワードに女性をターゲットに絞った新業態だ。オープンしてから3か月で客単価は約1,500~1,700円程度。来店客は女性の他、外国人も多い。 –続きは本紙でお読みいただけます。 シェアする Tweet