5月の清酒出荷は8.2％減、吟醸8.9％増、1～5月全体は3.2％減

日本酒造組合中央会がまとめた5月の清酒出荷数量は前年同期比8.2％減の3万2,699klとなった。仮需の直接的な影響は抜けたはずだが、前年5月（8.9％減）からさらなる減少だけに全体の動きが芳しくないことは心配だ。大きな要因はボリュームゾーンの一般酒（11.9％減）、本醸造酒（10.1％減）の減少だが、構造的な部分で仕方ない側面があるにしても、前年二ケタ減から、さらに今年も二ケタ減というのは厳しい。1～5月は3.2％減で、減少する2品目は5％以上の減少幅となっている。

吟醸酒は伸長しており、5月は8.9％増。前年5月が二ケタ増（13.2％）だけに勢いは衰えていない。1～5月では9.9％増（前年1～5月は15.6％増）。

純米酒は5月0.3％減（前年5月は2.1％減）と減少したが、1～5月は1.5％増（前年は2.5％増）と堅調に動いている。構造的な動きが進むなかで、伸長する部門で利益を取る方向が進んでいくのか。

主産地はどの地域も減少幅が大きい。京都（前年5月51.4％減→今年5月3.5％減）、兵庫（13.1％減→14.3％減）、秋田（6.5％減→9.7％減）、福島（8.2％減→6.7％減）、新潟（3.6％減→7.1％減）、愛知（8.1％減→14.2％減）、広島（2.8％減→21.9％減）、千葉（1.1％増→18.0％減）。