ふくや 2023年“明太子の日 福箱”予約通販、「味の明太子」「明太ちりめん」「明太王鯖」「明太菓子 かめの子」などセットに
ふくや(福岡市博多区)は公式通販サイトで、2023年「明太子の日 福箱」の予約販売を実施している。
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ふくやによると、昭和24年(1949年)1月10日は、ふくや創業者の川原俊夫氏が、日本ではじめて明太子を販売した“明太子の誕生日”。
ふくやの「明太子の日 福箱」は、お食事のお供やおつまみなど、多様な楽しみ方ができる人気商品のセットだ。税込5700円、送料無料。公式通販サイトの予約受付期間は2023年1月16日まで。ただし数量限定商品のため、早期完売となる場合がある。配送はクール便で、配達期間は2023年1月1日から1月31日まで。
セット内容は以下の10品。
◆「味の明太子」100g
◆「明太王鯖」内容総量165g(固形量135g)
◆「味の明太粉鶏炭火焼 ぴりりでじりじり」味の明太粉鶏炭火焼120g、味の明太粉2g
◆「MEN CHEESE3本セット」52g(4個入)×3
◆「めんツナなめ茸」150g
◆「ごはんとまらんらん 明太ちりめん」70g
◆「めんツナかんかんバリごまSP」90g
◆「味のめんたいマヨ」220g
◆「明太子のりスティック」64g(8g×8本)
◆「博多中洲明太菓子 かめの子」60g(15g×4袋)
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「味の明太子」は、「レギュラー」「マイルド」「無着色レギュラー」「無着色マイルド」「どっから無着色」「あじわい減塩明太子」「味のめんたいこのんから」(各100g入り)のいずれか、または「ふくやのたらこ120g まろやか仕立て」から1点を選べる。
「明太王鯖」は、しっかりとした鯖の味わいにピリッと辛みの効いた贅沢な鯖缶。良質の脂がのったノルウェー産の「大鯖」を厳選し、上質なオリーブオイルとふくやの「味の明太子」の旨みをたっぷりなじませている。
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「味の明太粉鶏炭火焼 ぴりりでじりじり」は、ひと口サイズの国産鶏のもも肉に、下味に『味の明太粉』をプラス。歯ごたえと鶏の柔らかさ、辛みと旨みのバランスが絶妙だという。『味の明太粉』は明太子の調味液をパウダーにした『明太子調味液パウダー』に、白炒りゴマやガーリックパウダー、粗挽き・パウダーの複数の唐辛子をブレンドした調味料だ。
「MEN CHEESE3本セット」は、ふくやの辛子明太子調味液パウダー・粒明太子を使用した、ピリッと辛い風味豊かなめんたいこ味のチーズ。
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「めんツナなめ茸」は、長野県産のえのきたけに明太子味のツナ(まぐろ油漬け)と味の明太粉を加えた。
「ごはんとまらんらん 明太ちりめん」は、加熱した明太子と淡路産のちりめんに上質な綿実油を加える、それぞれの旨みを瓶にとじ込めた。口の中に入れると、明太子の旨みと、後から追いかけてくるちりめんじゃこの風味をしっかり感じられるという。
「めんツナかんかんバリごまSP」は、明太子と相性の良い、ごま油の「めんツナかんかん」スペシャルバージョン。色味がきれいな淡口タイプとゴマの香りが豊かな芳醇タイプの2種のごま油をブレンドしている。
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「味のめんたいマヨ」は、ふくやの明太子のうまみと辛さがぴりりと効いたマヨネーズ。そのままはもちろん、火を通すことでより一層まろやかな味わいになるという。
「明太子のりスティック」明太子の辛みを効かせた海苔の佃煮。ご飯によく合うピリッとしたおいしさ。
「博多中洲明太菓子 かめの子」は、昔ながらの甘辛いかめの子せんべいに、明太子のパウダーで後味ピリッと仕上げた。食べやすい1口サイズ。
