ラ・メゾン2023バレンタイン限定タルト「あまおうとメルティ・ショコラムースのタルト」「紅ほっぺとハートのガトーショコラ」「生チョコレートのモンブランタルト」など予約販売
フルーツタルト専門店「ラ・メゾン アンソレイユターブル」は2023年バレンタイン商品の予約受付を開始した。
“とろっとチョコがとろける”限定タルトや焼き菓子各種。「ラ・メゾン アンソレイユターブル」「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」全店と「ラ・メゾン オンラインショップ」で取り扱う。ラインナップはイチゴの果実やハートチョコレートで飾りつけた「あまおうとメルティ・ショコラムースのタルト」「紅ほっぺとハートのガトーショコラ」や、「生チョコレートのモンブランタルト」「ハートのベイクドショコラ」「ミルフィーユショコラ」など。
〈ラ・メゾン 2023バレンタイン限定タルト〉
「あまおうとメルティ・ショコラムースのタルト」は直径16cmの1ホール5380円(以下、価格は税込)。販売期間は2月1日からバレンタインデー当日の2月14日まで。甘酸っぱいイチゴ“あまおう”のムースに濃厚なベルギーチョコレートのショコラムースを重ね、チョコレートをたっぷりとかけたタルトに、大粒のあまおうととろける生チョコを華やかに飾った。
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「紅ほっぺとハートのガトーショコラ」は1ホール(14cm)3600円。販売期間は1月16日から2月14日まで。しっとり焼き上げた濃厚なガトーショコラ。甘みと酸味のバランスがよくコクがある“紅ほっぺ”を飾り、可愛らしいハートチョコレートをあしらった。
「生チョコレートのモンブランタルト」は1ホール(16cm)5200円。オンライン限定商品。メッセージカードを無料で付けられる。栗とカシスを練りこんだバターが香るさっくりとした食感のアーモンドタルトにフレッシュクリームを重ね、マダガスカル産の香り高い、イタリア・トリノ・ドモーリ社のチョコレートを使用した生チョコを絞った。配送は2月1日から。冷凍便で配送する。
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〈ラ・メゾン 2023バレンタイン向け焼き菓子〉
「ハートのベイクドショコラ」はさっくりとした生地にとろけるガナッシュをとじ込めた、ハートの形のベイクドショコラ。フレーバーは可愛らしい「いちご」とほろ苦い「キャラメルチョコレート」、「ピスタチオ」「ホワイトチョコレート」の4種類。1個入り500円、2個入り980円、4個入り1920円。8個入り、12個入りも展開する。
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「ミルフィーユショコラ」はフルーツやコーヒーの味わいとサクサクパイの食感を楽しむミルフィーユ。口溶けの良いなめらかなチョコレートでコーティングしている。フレーバーは「いちご」「レモン」「オレンジ」「ブルーベリー」「紅茶」「コーヒー」。2個入り480円、4個入り900円、6個入り1300円、12個入り2500円、24個入り4300円。
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なお、「ラ・メゾン アンソレイユターブル」は「太陽の陽射しがいっぱいのあたたかな食卓を持つ家」というコンセプトのカフェ&パティスリー。店舗で仕上げる季節ごとのフルーツタルトや、オリジナルブレンドのハーブティー、日替わりランチなど充実したメニューを提供している。テイクアウト専門店「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」では、カップデザートやギフトも充実した品ぞろえを展開している。