みかわ牛銘柄推進協議会「大相撲名古屋場所」表彰式に協賛、みかわ牛ロースを進呈

みかわ牛銘柄推進協議会は7月23日、地元開催となった大相撲名古屋場所の千秋楽の表彰式で、優勝力士へみかわ牛を進呈した。

登壇者は大村秀章名誉会長(愛知県知事)。大村会長は、優勝力士の豊昇龍に賞状とトロフィーを渡し、副賞として賞金とみかわ牛ロース1頭分を進呈した。大村会長は、力士の健闘を讃えるとともに、「みかわ牛は、他県の和牛に負けない愛知のおいしい牛肉」と、会場の観客や関係者にもみかわ牛をアピールした。

〈畜産日報2023年7月27日付〉

食肉に関する全ての情報が分かる日刊の専門紙

近年の食肉をめぐる情勢は、世界の需給変動や、口蹄疫、鳥インフルエンザなどの家畜の疾病問題やBSE輸入制限の緩和など制度の変更、新たな規制などにより大きく揺れ動いており、企業の業績にも大きな影響を与えております。畜産日報では、こうした食肉をめぐる毎日の動きとともに行政・業界の対応、需給・相場の動向と見通しなど、解説記事と合わせて分かりやすくお伝えしております。昭和35年の発刊以来、食肉業界から最も信頼されている日刊の専門紙です。