シャトレーゼ 2023“敬老の日”スイーツ発売、「シャインマスカットのありがとうデコレーション」「小豆と栗のショートケーキ」など3種類

菓子専門店「シャトレーゼ」は9月15日、全国の店舗で、2023年“敬老の日(9月18日)”スイーツを発売する。

デコレーションケーキやカップケーキなど、全3種類を取りそろえる。各店舗の店頭･電話、公式スマホアプリでは、予約受付も行っている。いずれも販売期間は、「敬老の日」当日の9月18日まで。

“敬老の日”スイーツのラインアップは、ホールケーキ「山梨県産シャインマスカットのありがとうデコレーション」、1人用の「ありがとうカップケーキ」「小豆と栗のショートケーキ」。

〈シャトレーゼ“敬老の日スイーツ”3種類を展開〉

◆山梨県産シャインマスカットのありがとうデコレーション14cm

「敬老の日山梨県産シャインマスカットのありがとうデコレーション」(税込3,024円)は、山梨県産シャインマスカットを飾りつけに使用。スポンジ生地で、ホイップクリームやイチゴ、ラ･フランスシロップ漬けを挟んでいる。シャインマスカットのジューシーで上品な甘み、高貴な香りを楽しめるという。大きさは直径14cm。

◆ありがとうカップケーキ

「敬老の日ありがとうカップケーキ」(税込410円)は、かわいらしいデザインに仕上げたカップケーキ。“ちょっぴりビター”なチョコクリームに、スポンジ生地と、食感のアクセントにチップチョコを組み合わせた。間には、バナナソースとマシュマロを入れ、色付きのホイップクリームで包み込んだ。

◆小豆と栗のショートケーキ

「敬老の日小豆と栗のショートケーキ」(税込399円)は、3種類の自家炊き餡(あん)に、フルーツを組み合わせたショートケーキ。自家炊き餡「粒餡」「栗餡」「こし餡」は、“口あたりの良いまろやかな味”の白州名水を使い、シャトレーゼの自社工場で炊き上げた。「粒餡」はトッピングに、「栗餡」はスポンジ生地の間に、「こし餡」は水羊羹とホイップクリームに使用している。

◆シャトレーゼ公式サイト内「敬老の日スイーツ」

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