イトーヨーカドー、「春の北海道フェア」で「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用したスイーツ4種発売、「ミルクプリン」や「ハスカップレアチーズタルト」など、そのほかほたてやアスパラガスなどの食材やデリカも用意

イトーヨーカ堂は4月17日から、「春の北海道フェア」を開催する。

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フェアでは、イトーヨーカドーオリジナルブランド「ANYTIME Dolce」から「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用したスイーツを4種類発売する。スイーツのほかにも、「北海道産アスパラガス」や「北海道産刺身用ほたて貝柱」など北海道の旬の食材やデリカを販売する。販売期間は4月24日までの8日間。

「新札幌乳業 北海道牛乳」はスーパーマーケット「ヨーク」の人気商品。牛乳カテゴリで2023年度売上金額第2位、累計売上本数180万本超(2023年3月1日から2024年2月29日集計)を販売した。3月18日からは、首都圏のイトーヨーカドー全店舗で販売を開始している。

〈春の北海道フェア〉

一部店舗では取り扱いのない場合がある。

「新札幌乳業 北海道牛乳 1,000ml」税込257円。販売は、北海道、首都圏、静岡、山梨、長野、新潟県の店舗。北海道の雄大な自然の中で育った乳牛から絞った生乳を札幌工場でそのままパック詰めした商品。濃厚な口当たり。

◆「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用したスイーツ

「ANYTIME Dolce 北海道ミルクプリン」税込213円。販売は、東北、首都圏、静岡、山梨、長野、新潟県の店舗。ミルク感たっぷりのプリンにバニラ風味のホイップクリームをトッピング。バニラ風味のホイップクリームがミルクプリンの風味を際立たせるという。「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用し、濃厚な口当たりが楽しめる。

「ANYTIME Dolce 北海道ハスカップレアチーズタルト(2コ)」税込462円。販売は、北海道を除く店舗。「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用したミルキー感を味わえるレアチーズタルトに、北海道を中心に自生しているハスカップのジャムを合わせたケーキ。「新札幌乳業 北海道牛乳」のコクとハスカップの酸味が“相性抜群”としている。

「ANYTIME Dolce はみでるクリームの北海道ミルクロール(6コ)」税込354円。販売は、北海道を除く店舗。「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用した真っ白のスフレロール生地でミルク風味のホイップクリームとミルクムースを巻き上げた。

「ANYTIME Dolce クリームたっぷり北海道練乳のミルクソフト」税込257円。販売は、北海道を除く店舗。「新札幌乳業 北海道牛乳」を使用した練乳ミルクムースのうえに練乳風ホイップクリームをのせた。2層のミルクを存分に味わえる北海道の雪を感じるような真っ白なミルクソフト。

◆北海道産の旬食材

「北海道産 刺身用ほたて貝柱(300g)」税込1,080円。販売は、首都圏、静岡、山梨、長野、新潟県の店舗。北海道のオホーツク海域でとれたほたて貝。

「富良野地区などの北海道産アスパラガス(1束)」税込429円。販売は、東北、首都圏、静岡、山梨、長野、新潟県の店舗。4月17日から4月21日までの限定販売。旬を先取りしたハウス栽培のアスバラガス。

◆北海道デリカ

「北海道産帆立入り 海鮮バラちらし」税込753円。販売は全国の店舗。

「北海道産 大きな帆立の握り(4貫入)」税込753円。販売は全国の店舗。

「具グッと!極盛海鮮太巻(北海道産帆立入、8巻入)」税込1,058円。販売は全国の店舗。

「北海道産いくらを味わう贅沢握り(9貫と玉子)」税込1,058円。中京を除く店舗。