コメダ珈琲店「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」6月5日発売、ペッパーポークを贅沢に12枚使用

コメダが展開する「コメダ珈琲店」は6月5日、「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」を季節限定で発売する。

【関連記事】コメダ珈琲店「シロノワール 天空の抹茶」発売、抹茶ソースの上品な旨みとほろ苦さが特徴、クロネージュ･ジェリコも登場

黒胡椒をピリッと効かせたペッパーポークを、店内仕込みの手作りたまごペーストと、シャキシャキのレタスと組み合わせ、コメダ特製のふんわり山食パンでサンドした商品。販売期間は6月5日から7月上旬を予定。数量限定で各店でなくなり次第終了する。

〈ペッパーポークとたまごの具沢山サンド〉

「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」は、店舗により価格が異なり、税込980円から税込1,070円。

販売は一部店舗を除く全国の「コメダ珈琲店」で行う。トーストに変更できる。トーストは3つにカットして提供する。商品には辛子マヨネーズを使用しており、辛子抜きにも変更できる。

◆ペッパーポークとたまごの具沢山サンドの具材など

「ペッパーポークとたまごの具沢山サンド」には、スパイシーなペッパーポークのうまみを存分に味わえるように、贅沢に12枚使用する。たまごペーストが、ペッパーポークをまろやかに包み込み、味を引き立てる。

「ペッパーポーク」は、ポークのうまみがぎゅっと詰まった、黒胡椒をまぶしたスパイシーなボンレスハム。重ねてもしっとり柔らかく、歯切れよい食感が楽しめるという。

「手作りたまごペースト」は、たまご、マヨネーズ、塩コショウだけのシンプルな味付け。店舗でスタッフが手作りしている。

フレッシュな「レタス」と合わせ「山食パン」で挟む。

「山食パン」は、耳付きで提供する。低温でじっくり焼き上げることで、耳が薄く、やわらかくしあがるという。

〈天空の抹茶使用の3商品発売〉

コメダ珈琲店は同じ6月5日から、「天空の抹茶」を使用した「シロノワール 天空の抹茶」「クロネージュ 天空の抹茶」「ジェリコ 天空の抹茶」を発売する。

「シロノワール 天空の抹茶」は税込850円から税込910円、ミニサイズは税込650円から710円。「クロネージュ 天空の抹茶」税込700円から760円。「ジェリコ 天空の抹茶」税込660円から900円。