ラーメン魁力屋「背脂スタミナらぁめん」発売、暑さに打ち勝つ“スタミナ満点”なメニュー、フライドガーリックと背脂入った醤油ベースの旨辛スープ

「京都北白川 ラーメン魁力屋(かいりきや)」は6月26日、期間限定メニュー「背脂スタミナらぁめん」を発売する。

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「並」968円、「大」1,100円(ともに税込)。一部を除く全店舗で取り扱う。販売対象外の店舗はモラージュ菖蒲店、鶴ヶ島店、北谷店、イオンモール沖縄ライカム店。なくなり次第、販売終了。

「背脂スタミナらぁめん」は、真夏日が増え夏バテに陥りがちなこの時期に、暑さに打ち勝つ“スタミナ満点”なメニュー。 フライドガーリックと背脂がたっぷり入った醤油ベースの旨辛スープは、辛さの中に豚バラチャーシューの旨味と卵黄のマイルドさが絡み合い“やみつき必至”だという。しゃきしゃき食感のもやしやねぎと一緒に、パンチ力のあるメニューに仕上げている。

なお、「京都北白川 ラーメン魁力屋」は2005年6月、ラーメンの激戦区である京都･北白川に誕生。2024年6月18日現在、全国に140店舗をチェーン展開している。看板商品は、あっさりしている中にもコクと深みのある“京都背脂醤油ラーメン”。郊外型店舗では駐車場･ボックス席を用意し、子ども連れでも心地よく利用できる店舗づくりを実施している。