小田象製粉、国産小麦専門サイト「国産小麦粉.com」を開設

小田象製粉(株)(小田眞司社長)はこのほど、国産小麦に特化した新サイト「国産小麦粉.com」を開設した。

新サイトでは国産小麦の活用事例、最新の研究結果や小麦粉の知識などを伝える「小麦粉Labo」など多数のコンテンツを掲載する。「仕込み時間を短くしたい」「コストを抑えたい」といった課題や小麦の品種、興味に応じて記事を検索できる機能も。同社の国産小麦粉の中からサンプルを請求することも可能だ。

「当社は“リテールサポートカンパニー”を掲げてユーザーの課題解決に取り組んでいる。最近は困りごとを何でもインターネットで調べる時代だ。このサイトではお客様の抱える課題に対するお役立ち情報や活用事例を発信し、課題解決に貢献したい。また、今年で創業100周年を迎えたことも記念して開設に至った」(担当者)。

同社は去る4月、北海道産小麦粉の製品情報に特化したサイトも開設している。これらの機能に特化したサイトを展開することで、インターネットを通じて課題解決のサポートを進めていく考えだ。

◆小田象製粉「国産小麦粉.com」

〈米麦日報2024年7月29日付〉

米・精麦・小麦粉及び小麦粉二次加工製品の専門情報が詳細に分かる日刊紙

日本の主要食糧と言われるのが米と麦です。「米麦日報」は、この米・麦に関する専門情報を昭和34年（1959年）の創刊以来50年間、一貫して報じてきました。ともに、国家管理物資として長年、統制されてきました。近年、徐々に自由化への転換が図られ、そのつど規制する制度の変更が行われており、その内容をつぶさに、解説も交えて分かりやすく、かつ専門的に伝えております。このほか、米麦の需給、価格、市場の動向など、正確かつ迅速な報道に努めています。米麦業界における「クォリティペーパー」として信頼される専門日刊紙です。