「ブラックサンダーケーキ」などクリスマス向け商品を展開中、ケーキは2024年に初めて販売、ザクザク食感となめらかな味わいが特徴、「ブラックサンダーおでかけポーチ」などノベルティ付/有楽製菓

有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」イメージ
有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」イメージ

有楽製菓はクリスマスシーズンに向け、「ブラックサンダーケーキ」や「ブラックサンダーミニバー クリスマス」などの商品を展開している。

有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」箱と中身
有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」箱と中身

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「ブラックサンダーケーキ」「ブラックサンダーミニバー クリスマス」「ブラックサンダークリスマスセット2024」を販売中。

ブラックサンダー発売30周年を記念して、“イナズマ級に楽しい企画”を1年間で30個展開するプロジェクト、ブラックサンダー「30の楽雷」の1つ。

〈ブラックサンダークリスマス商品〉

価格は税込表記。

「ブラックサンダーケーキ(4号サイズ 直径約12cm)」オンラインショップ2,700円、直営店1,980円。冷凍商品。-18℃以下の冷凍庫で保管する必要がある。販売はオンラインショップと有楽製菓直営店で販売している。12月25日注文分まで、「ノベルティ」が付く。

有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」箱と中身
有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」箱と中身

「ブラックサンダーミニバー クリスマス」146g(個装紙込み)、324円。全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどで販売中。一部取扱いのない店舗もある。

有楽製菓 「ブラックサンダーミニバー クリスマス」イメージ
有楽製菓 「ブラックサンダーミニバー クリスマス」イメージ

「ブラックサンダークリスマスセット2024」2,900円。オンラインショップで11月7日から発売中。セット内容は、「ブラックサンダーミニバー クリスマス」2袋、「いちごのサンダーミニバー」1袋、「白いブラックサンダー」1箱(16袋入)、「トースト専用ブラックサンダー」2枚、「チョコケーキ」1箱(10袋入)。

有楽製菓 「ブラックサンダークリスマスセット2024」
有楽製菓 「ブラックサンダークリスマスセット2024」

◆商品詳細

「ブラックサンダーケーキ」は、ザクザクとした食感となめらかな味わいが特徴。2024年3月のテスト販売を経て10月から本販売を開始した商品でクリスマスシーズンに「ブラックサンダーケーキ」を販売するのは2024年が初めて。自宅で冷凍保管しておくと自由なタイミングで解凍して楽しめる。

なめらかなムースケーキに、ブラックサンダーの特徴であるザクザク感を合わせたケーキ。ムースのなめらか食感と相反するザクザク感(食感)を調和させるために試行錯誤を繰り返し完成したという。

ムースのなめらかさとザクザク感が一体化するように、ビスケットにチョコを掛けたものとガナッシュを混ぜた生地を使用。この組み合わせにより、なめらかさからザクザク感へのなめらかな変化が生まれるという。

「ブラックサンダーケーキ」は6層の組み合わせで〈1〉ブラックココアパウダーを配合したグラサージュショコラ〈2〉すっきりとした味わいのムースショコラ〈3〉ミルク感のある優しい味わいのムースショコラオレ〈4〉ブラックサンダーの心地良いザクザク食感を再現したザクザクビスケット〈5〉チョコレートの濃厚な味わいを感じられるガナッシュ〈6〉ブラックココアパウダーを配合したココアスポンジケーキ――からできている。

有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」6層の組み合わせ
有楽製菓 「ブラックサンダーケーキ」6層の組み合わせ

解凍時間によって味わいが変わり、全解凍するとなめらかなムースとザクザク感を楽しめ、冷凍状態ではひんやり冷たいアイスケーキとして味わえる。

◆ノベルティ

12月25日注文分までに注文すると、3つの「ノベルティ」が付く。「ブラックサンダーケーキザクザクトッピング」「ブラックサンダーステッカー」「ブラックサンダーおでかけポーチ」の3点。

有楽製菓 3つのノベルティ「ブラックサンダーおでかけポーチ」など
有楽製菓 3つのノベルティ「ブラックサンダーおでかけポーチ」など

「ブラックサンダーケーキザクザクトッピング」(30g)は、ザクザクビスケットで「ブラックサンダーケーキ」にトッピングすると、さらにザクザク感が増す。

「ブラックサンダーステッカー」は、約縦57mm、横47mmのブラックサンダーのロゴステッカー。

「ブラックサンダーおでかけポーチ」は、約幅145mm、高さ95mmのブラックサンダーのロゴがデザインされた小型のポーチ。ブラックサンダーが2本ぴったり入るサイズ。

〈ブラックサンダーミニバー クリスマス〉

「ブラックサンダーミニバー クリスマス」は、パッケージにブラックサンダーをモチーフにキャラクターをデザインしたクリスマス限定のファミリーパック商品。

まちがいさがし付きで、“食べるだけじゃない”楽しみ方ができるパッケージになっている。家族やご友人とのパーティーや、配布菓子にも。個包装には賞味期限が印字されている。

「ブラックサンダークリスマスセット2024」は、「ブラックサンダーミニバー クリスマス」を含めたブラックサンダーシリーズの詰め合わせセット。

媒体情報

食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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