ロイヤルホスト、いちごフェア第1弾は「苺のブリュレパフェ」「とろけるバニラアイスクリームの苺パンケーキ」など国産苺を使った6品を発売

#新メニュー

ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は1月15日、国産苺を使った6種のデザートを発売する。

販売店舗は、全国の「ロイヤルホスト」216店舗。販売期間は3月中旬までを予定している。販売時間は10時30分から。

〈いちごフェア第1弾『苺～Sweet Strawberry～』〉

苺を使った季節限定デザートは、ロイヤルホストの季節デザートの中でも人気が高いという。2025年は『苺～Sweet Strawberry～』と題し、1月から5月上旬までの期間を2シーズンに分けて展開する。

1月15日から販売を開始する第1弾『苺～Sweet Strawberry 1st season～』では、例年大好評だという「苺のブリュレパフェ」(税込1,408円、以下同)のほか、2024年に初登場し好評を博した「苺のプリン･ア･ラ･モードパフェ」(1,738円)、新作デザート3品、季節のプチデザートセット(528円)を取りそろえる。

ロイヤルホストのいちごフェア2025『苺～Sweet Strawberry 1st season～』

新作デザートは、グラスで楽しむショートケーキ「苺のふんわりショートケーキ仕立て」(1,408円)、パンケーキ4枚の上にバニラアイスクリームや苺をのせた「とろけるバニラアイスクリームの苺パンケーキ」(1,738円)、苺デザートでは初となる「苺みるくのスムージー」(968円)。

各メニューの詳細は以下の通り。価格や販売期間･販売時間が異なる店舗がある。

◆苺のブリュレパフェ

カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレが特徴のパフェ。ピーカンナッツがアクセントになっている。さまざまな素材を組み合わせ、見た目にもこだわった。税込1,408円。

◆苺のプリン･ア･ラ･モードパフェ

苺とプリンを楽しめるパフェ。まろやかなプリンに、塩キャラメルアイス、ほんのり甘ずっぱいベリームースを合わせた。税込1,738円。

◆【新作】苺のふんわりショートケーキ仕立て

グラスで楽しむショートケーキ。ホイップクリームで、ふんわり柔らかいココアスポンジを包み、苺のソルベ、ベリームースを重ねた。上面はパールチョコを飾り、苺パウダーをまぶした。税込1,408円。

◆【新作】とろけるバニラアイスクリームの苺パンケーキ

フレッシュ苺入りの温かいストロベリーソースをかけて味わうパンケーキ。小さめのパンケーキを4枚重ね、ベリームース、バニラアイスクリームをのせ、苺を飾った。税込1,738円。

◆【新作】苺みるくのスムージー

苺みるくのスムージーに、ベリームースを合わせたドリンク。トッピングには、苺のソルベとフレッシュ苺、ホイップクリームを添えた。税込968円。

◆〈季節のプチデザートセット〉「プチストロベリーパフェ」

セット限定の小さなパフェ。ベリームースと苺のソルベ、ホイップクリームを合わせ、フレッシュ苺をトッピングした。単品販売は行わない。セット料金は、プラス税込528円。なお、スペシャルセット、スペシャルランチのセットデザートは、プラス税込363円で変更できる。

『苺～Sweet Strawberry 1st season～』各メニューは、食材の収穫状況によって、販売開始と終了時期が予定と異なる場合がある。

●販売対象外店舗
以下の百貨店、病院内、空港の店舗では『苺～Sweet Strawberry 1st season～』各メニューを販売しない。京都髙島屋 S.C.店、九州大学病院店、新千歳エアポートレストラン by ROYAL HOST、羽田空港店、Royal Host centrair gourmet kitchen、神戸空港店、広島空港店、鹿児島空港店、熊本空港店、那覇空港店。

名古屋星ヶ丘店では、「苺のブリュレパフェ」「苺のふんわりショートケーキ仕立て」のみ販売する。

■ロイヤルホスト公式サイト

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