コージーコーナー×ロッテ「ケーキになったチョコパイ」再登場、ロッテの“チョコパイ”をリッチな生ケーキで再現

銀座コージーコーナーは1月31日、ロッテとのコラボレーションにより共同開発した「ケーキになったチョコパイ(4号)」を発売する。

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税込2,700円。サイズは直径約12cm。販売期間は2月28日頃まで。全国の生ケーキ取扱店で販売する。生ケーキ取扱店がない都道府県は、北海道･九州地方及び、福井県･京都府･滋賀県･鳥取県･島根県･山口県･愛媛県･高知県。

銀座コージーコーナーはこれまでにも、ロッテの様々なお菓子とのコラボレーションケーキを発売してきた。今回は、2024年2月に発売し好評だったロッテの「チョコパイ」ケーキが再登場する。

「ケーキになったチョコパイ(4号)」は、チョコパイのスポンジ、クリーム、チョコレートといったそれぞれのパーツを、洋菓子店らしくちょっとリッチな素材に変えて、生ケーキだからこそできる艶やかなホールケーキに仕立てた商品。

チョコパイのクリームをバニラの風味を利かせた生クリーム入りホイップクリームで再現。ソフトケーキはスポンジで、芳醇なチョコレートの味わいはショコラムースと全体を包み込む艶やかなグラサージュで再現している。ケーキならではのしっとり食感と芳醇な味わいを楽しめるという。

なお、ロッテの「チョコパイ」は、くちどけのよいホイップクリームをしっとりケーキ生地でサンドし、まろやかなチョコレートでコーティングした商品。1983年の発売以来、愛され続けるロングセラー商品だ。