コージーコーナー「せとかと紅ほっぺ苺」のショートケーキ･タルト発売、旬の果実2種を使った春限定スイーツ

銀座コージーコーナーは3月4日、「せとかと紅ほっぺ苺のショート」と「せとかと紅ほっぺ苺のタルト」を発売する。

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販売期間は3月27日頃まで。全国の生ケーキ取扱店で販売する。生ケーキ取扱店がない都道府県は、北海道･九州地方及び、福井県･京都府･滋賀県･鳥取県･島根県･山口県･愛媛県･高知県。

「せとかと紅ほっぺ苺のショート」は、とろけるような食感と濃厚な甘みが特徴だという柑橘「せとか」と、苺本来の甘ずっぱさと芳醇な香りが特徴だという苺「紅ほっぺ」の、旬の人気フルーツ2種を一度に味わえる季節限定のショートケーキ。ふわふわスポンジでサンドしたヨーグルト風味クリーム(せとかとオレンジのゼリー入り)が、せとかと紅ほっぺをより一層引き立てており、軽やかな味わいに仕上げている。税込604円。

「せとかと紅ほっぺ苺のタルト」は、「せとか」と「紅ほっぺ」を一度に味わえる季節限定のタルト。さっくりと香ばしいタルトに風味豊かなカスタード、せとかとオレンジのジャムを重ねて、せとかと紅ほっぺ苺をトッピングしている。フルーツの甘ずっぱさとカスタードのまろやかな甘み、タルトから生まれる奥深い味わいを楽しめる。税込691円。