からやま「にんにくからあげとガリバタ焼き定食」新発売、豚肩ロースのガリバタ焼き･ガリバタポテトなど盛り合わせ

#新メニュー

からあげ定食専門店「からやま」は4月18日、「にんにくからあげとガリバタ焼き定食」などを発売する。

バターとにんにくダレを組み合わせた、ご飯が進む濃厚な味わいの新メニュー。定食をはじめとした店内メニューに加え、弁当などのテイクアウト用も取りそろえる。

〈からやま期間限定メニュー(価格表記はすべて税込)〉

4月18日発売のメニューは以下の通り。食材がなくなり次第販売終了となる。販売店舗は、一部店舗を除く国内の「からやま」。

【店内飲食】
◆にんにくからあげとガリバタ焼き定食(979円)
◆にんにくからあげの合盛り定食 (825円)
◆ガリバタポテト(319円)
◆にんにくからあげ 1個 (154円)

「にんにくからあげとガリバタ焼き定食」「にんにくからあげの合盛り定食」「ガリバタポテト」「にんにくからあげ」

【テイクアウト】
◆にんにくからあげとガリバタ焼き弁当(961円)
◆にんにくからあげの合盛り弁当(810円)
◆ガリバタポテト(313円)
◆にんにくからあげ 1個(151円)

「にんにくからあげとガリバタ焼き弁当」「にんにくからあげの合盛り弁当」「ガリバタポテト」「にんにくからあげ」

「にんにくからあげとガリバタ焼き定食」のテーマは“ごはんのおかずになるからあげ定食”。定食の内容は、にんにくからあげ2個、豚肩ロース肉のガリバタ焼き、ガリバタポテト、ご飯･みそ汁付き。

ガリバタ焼きは、特製にんにくダレで味付けした豚肩ロース肉を、鉄板でバターを溶かしながら焼き上げた。つやのある照りと濃厚でコク深い味わいが特徴。

「にんにくからあげとガリバタ焼き定食」に入っている「ガリバタポテト」と「にんにくからあげ」は、ほかの定食や丼と一緒に楽しめるよう、単品でも注文できる。

〈からあげ定食専門店「からやま」とは〉

からあげ定食専門店「からやま」は、とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社であるエバーアクションが展開。

2010年に浅草総本店をオープンした「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使わずに鶏の旨味を引き出す“秘伝の特製漬け込みダレ”で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして提供することを考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店した。

2024年7月からは、からあげ以外のおかずの選択肢として「しょうが焼き定食」が加わった。生姜のきいた特製濃厚ダレを絡め、高温の鉄板で焼き上げたメニューとなっている。

■からあげ定食専門店「からやま」公式サイト

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