大豆・油 2015年11月30日 食用油支出・数量2ケタ増、みそも支出・数量ともに2ケタ増－10月家計調査 総務省は27日、15年10月の家計調査を発表した。油脂類は、食用油の平均価格が前年比で下落したが、購入数量が2ケタ増となったことで、支出金額も2ケタ増となった。 マーガリンは平均価格が上昇したが、購入数量が前年を下回った... （続きを見る）
畜産 2015年11月30日 ハムソー10社中間期、売上高13.4％増、相場など環境変化により6社が修正 ハムソー・食肉関連各社の2016年3月期第2四半期（中間）連結決算が出揃った。前期の牛・豚・鶏の全畜種で国内相場が上昇、輸入食肉も高値で推移する状況から、今期は高騰したショートプレートの相場急落、輸入豚肉でのフローズンの... （続きを見る）
