2019年3月の記事一覧

2019年3月の記事一覧

カップデザート「男梅ゼリー」発売、紀州南高梅「しそ漬梅」がまるまる1粒、本格的な梅干し味

2019年3月31日

カップデザート「男梅ゼリー」発売、紀州南高梅「しそ漬梅」がまるまる1粒、本格的な梅干し味

〈丸大食品グループの梅屋とノーベル製菓「男梅」の共同開発商品〉丸大食品グループの梅屋(和歌山県田辺市、西林要社長)は4月1日、ノーベル製菓のブランド「男梅」との共同開発商品のカップデザート「男梅ゼリー」を発売する。紀...

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ヨーグルトで「栄養素を補給」提案広がる、鉄分・食物繊維など“足し算”の発想

2019年3月31日

ヨーグルトで「栄養素を補給」提案広がる、鉄分・食物繊維など“足し算”の発想

〈「脂肪0」「低脂肪」などの“引き算”より受け入れられる傾向に、食生活の乱れや高齢化が背景〉乳業各社は今春、「ヨーグルトで栄養素を補給する」新たな習慣の提案に本格的に取り組む。これまではヨーグルトを食べる上で阻害要因と...

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高まる「レンジ調理」需要、家飲み増加で「おつまみ」も各社が対応商品を展開

2019年3月31日

高まる「レンジ調理」需要、家飲み増加で「おつまみ」も各社が対応商品を展開

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お酢ドリンク市場好調、テレビ番組での紹介が追い風生産量は約3割増

2019年3月30日

お酢ドリンク市場好調、テレビ番組での紹介が追い風生産量は約3割増

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「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」配合変更で口どけ向上と「コクアップ」

2019年3月30日

「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」配合変更で口どけ向上と「コクアップ」

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ムロツヨシさんが食卓の歴史を振り返る、「大きな大きな焼きおにぎり」新CM「30年愛されるおいしさ」篇/日本水産

2019年3月30日

ムロツヨシさんが食卓の歴史を振り返る、「大きな大きな焼きおにぎり」新CM「30年愛されるおいしさ」篇/日本水産

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液体塩こうじが「免疫力向上への貢献」示唆、元サッカー選手・鈴木啓太氏が発表/ハナマルキ

2019年3月29日

液体塩こうじが「免疫力向上への貢献」示唆、元サッカー選手・鈴木啓太氏が発表/ハナマルキ

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「卓球×カフェ」で元気なまちに、三重県桑名市とネスレ日本が「卓球珈琲（カフェ）」を開設

2019年3月29日

「卓球×カフェ」で元気なまちに、三重県桑名市とネスレ日本が「卓球珈琲（カフェ）」を開設

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PETボトルの100%有効利用に本気飲料業界のプラスチック資源循環宣言

2019年3月29日

PETボトルの100%有効利用に本気飲料業界のプラスチック資源循環宣言

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ニコニコ動画「第1回レモン・ザ・リッチ王決定戦」で元AKB48・市川美織さんが優勝/サッポロビール

2019年3月29日

ニコニコ動画「第1回レモン・ザ・リッチ王決定戦」で元AKB48・市川美織さんが優勝/サッポロビール

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「スティックドリンクバー」で被災地のコミュニティ形成を後押し、年間約50回のコーヒーセミナーも/味の素AGF社

2019年3月29日

「スティックドリンクバー」で被災地のコミュニティ形成を後押し、年間約50回のコーヒーセミナーも/味の素AGF社

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横浜DeNAベイスターズの70年を振り返る企画展、横浜スタジアムで開催/「70th ANNIVERSARY MUSEUM Supported by マルハニチロ」

2019年3月29日

横浜DeNAベイスターズの70年を振り返る企画展、横浜スタジアムで開催/「70th ANNIVERSARY MUSEUM Supported by マルハニチロ」

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「2019CGC合同商談会」開催、PBで大容量や簡便性の高い商品に注力、ミールキットも拡充

2019年3月29日

「2019CGC合同商談会」開催、PBで大容量や簡便性の高い商品に注力、ミールキットも拡充

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丸大食品、「未来につなげよう!スポーツチャレンジ!」キャンペーン実施

2019年3月29日

丸大食品、「未来につなげよう!スポーツチャレンジ!」キャンペーン実施

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2019(平成31)年度の食糧用小麦総需要量は579万t/農水省

2019年3月29日

2019(平成31)年度の食糧用小麦総需要量は579万t/農水省

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「から揚げの日の油」アンバサダーに千鳥とトレンディエンジェルが就任/Jオイルミルズ

2019年3月28日

「から揚げの日の油」アンバサダーに千鳥とトレンディエンジェルが就任/Jオイルミルズ

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トクホ茶市場が好調、トップ3から新提案相次ぐ/「伊右衛門特茶」「からだすこやか茶W」「ヘルシア緑茶」

2019年3月28日

トクホ茶市場が好調、トップ3から新提案相次ぐ/「伊右衛門特茶」「からだすこやか茶W」「ヘルシア緑茶」

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「キリンファイアワンデイブラック」CMにマツコ・デラックスさん、「デカいの登場」篇と「常温でもうまい」篇

2019年3月28日

「キリンファイアワンデイブラック」CMにマツコ・デラックスさん、「デカいの登場」篇と「常温でもうまい」篇

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「サッポロレモン・ザ・リッチ」発売、CMにTOKIO・松岡昌宏さんレモンの味にこだわった本格レモンサワー

2019年3月28日

「サッポロレモン・ザ・リッチ」発売、CMにTOKIO・松岡昌宏さんレモンの味にこだわった本格レモンサワー

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ケイエス冷凍食品、「ミートボールのプレゼンス向上目指す」/斎田直樹社長

2019年3月28日

ケイエス冷凍食品、「ミートボールのプレゼンス向上目指す」/斎田直樹社長

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2019CGC合同商談会、精肉では牛肉を強化、ホルモンフリーのウルグアイ産牛肉を紹介

2019年3月28日

2019CGC合同商談会、精肉では牛肉を強化、ホルモンフリーのウルグアイ産牛肉を紹介

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ワタミ、神明HDとの資本業務提携を解消

2019年3月28日

ワタミ、神明HDとの資本業務提携を解消

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「インドア花見」新トレンドに外食店が花見スポット提供、場所取り・片付け不要で注目

2019年3月28日

「インドア花見」新トレンドに外食店が花見スポット提供、場所取り・片付け不要で注目

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「SOYBIO 豆乳ヨーグルト」に「プレーン無糖」登場、400gの大容量で展開/ポッカサッポロ

2019年3月28日

「SOYBIO 豆乳ヨーグルト」に「プレーン無糖」登場、400gの大容量で展開/ポッカサッポロ

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八王子産の酒米「ひとごこち」使用、日本酒「高尾の天狗」 2019年は8,000本製造、次期計画は1万本

2019年3月27日

八王子産の酒米「ひとごこち」使用、日本酒「高尾の天狗」 2019年は8,000本製造、次期計画は1万本

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〈スーパー・生協12社 19年春の冷食新商品採用動向〉導入率首位に定番化が見込まれる4商品が並ぶ/冷食日報アンケート

2019年3月27日

〈スーパー・生協12社 19年春の冷食新商品採用動向〉導入率首位に定番化が見込まれる4商品が並ぶ/冷食日報アンケート

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「PRIMEステーキ肉が1kg当たる!」「アメリカン・ポーク1トン山分け!!」キャンペーンを実施/USMEF

2019年3月27日

「PRIMEステーキ肉が1kg当たる!」「アメリカン・ポーク1トン山分け!!」キャンペーンを実施/USMEF

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パスタで完全栄養食の新ブランド、日清食品「All-in PASTA」発売

2019年3月27日

パスタで完全栄養食の新ブランド、日清食品「All-in PASTA」発売

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東京油問屋市場が第119回起業祭を挙行、「油脂業界の振興・発展に寄与していきたい」

2019年3月27日

東京油問屋市場が第119回起業祭を挙行、「油脂業界の振興・発展に寄与していきたい」

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ファミマ「焼きパオズスパイス香るビーフカレー」発売、「おもちの入ったさくらあんまん」も

2019年3月26日

ファミマ「焼きパオズスパイス香るビーフカレー」発売、「おもちの入ったさくらあんまん」も

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「のんある気分」から“甘くない”「レモン＆ライム」と「オレンジ＆ライム」、新CMに千原兄弟と大島優子さん/サントリースピリッツ

2019年3月26日

「のんある気分」から“甘くない”「レモン＆ライム」と「オレンジ＆ライム」、新CMに千原兄弟と大島優子さん/サントリースピリッツ

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「マグナムドライ〈本辛口〉」発売、CMに反町隆史さんとEXILE NAOTOさん/サントリービール

2019年3月26日

「マグナムドライ〈本辛口〉」発売、CMに反町隆史さんとEXILE NAOTOさん/サントリービール

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「ガリガリ君コーラ」、広島東洋カープとコラボで発売/赤城乳業

2019年3月26日

「ガリガリ君コーラ」、広島東洋カープとコラボで発売/赤城乳業

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〈スーパー・生協の冷食販売 18年度下期〉苦戦気味のチェーン多く市場に踊り場感/冷食日報アンケート

2019年3月26日

〈スーパー・生協の冷食販売 18年度下期〉苦戦気味のチェーン多く市場に踊り場感/冷食日報アンケート

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〈企業訪問〉明和食品、約20年前から無添加の食肉加工品を製造・販売

2019年3月26日

〈企業訪問〉明和食品、約20年前から無添加の食肉加工品を製造・販売

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超濃厚系チーズラーメン「太陽のトマト麺withチーズ」が関西進出、三宮駅前店オープン/イートアンド

2019年3月26日

超濃厚系チーズラーメン「太陽のトマト麺withチーズ」が関西進出、三宮駅前店オープン/イートアンド

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「野菜を好きになる保育園ベジ・キッズ」開設、“野菜と日常的に触れ合う食育”を実践/カゴメ

2019年3月26日

「野菜を好きになる保育園ベジ・キッズ」開設、“野菜と日常的に触れ合う食育”を実践/カゴメ

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第27回優良外食産業表彰、元気寿司に農林水産大臣賞

2019年3月26日

第27回優良外食産業表彰、元気寿司に農林水産大臣賞

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イソフラボン豊富な大豆・ゆきぴりかを紹介、豆乳・みそで採用実績/農研機構・品種マッチングミーティング

2019年3月26日

イソフラボン豊富な大豆・ゆきぴりかを紹介、豆乳・みそで採用実績/農研機構・品種マッチングミーティング

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〈2019春の冷食新商品・家庭用〉カテゴリー別構成比は調理品が55%、麺は減少

2019年3月25日

〈2019春の冷食新商品・家庭用〉カテゴリー別構成比は調理品が55%、麺は減少

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ハム・ソーセージなど食肉加工品の生産数量が過去最高を更新、2年連続で55万トン超

2019年3月25日

ハム・ソーセージなど食肉加工品の生産数量が過去最高を更新、2年連続で55万トン超

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スターゼン「ハーブ薫るローストビーフ」発売、希少部位「トモサンカク」を使用

2019年3月25日

スターゼン「ハーブ薫るローストビーフ」発売、希少部位「トモサンカク」を使用

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植物性素材100%のホイップ「ボタニカルクリーム」発売、フルーツと好相性/まめプラス

2019年3月25日

植物性素材100%のホイップ「ボタニカルクリーム」発売、フルーツと好相性/まめプラス

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日清食品の「次世代型スマートファクトリー」関西工場が第2期操業開始

2019年3月25日

日清食品の「次世代型スマートファクトリー」関西工場が第2期操業開始

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昭和産業が6月1日から食用油価格を改定、キロ20円以上・斗缶300円以上

2019年3月25日

昭和産業が6月1日から食用油価格を改定、キロ20円以上・斗缶300円以上

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植物性素材100%のホイップ「ボタニカルクリーム」発売、フルーツと好相性/まめプラス

2019年3月25日

植物性素材100%のホイップ「ボタニカルクリーム」発売、フルーツと好相性/まめプラス

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原宿に「宇宙兄弟」と「ネスカフェ」のコラボカフェ、ムッタやヒビトのラテアートや作中メニューの再現も

2019年3月25日

原宿に「宇宙兄弟」と「ネスカフェ」のコラボカフェ、ムッタやヒビトのラテアートや作中メニューの再現も

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木村拓哉さん出演新しい「金麦」CM第2弾「幸せな手料理」篇、エプロン姿で“羽根なし”餃子/サントリービール

2019年3月25日

木村拓哉さん出演新しい「金麦」CM第2弾「幸せな手料理」篇、エプロン姿で“羽根なし”餃子/サントリービール

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ファミマ初、フィットネスとコインランドリーを店舗に併設/ファミリーマート仲六郷第一京浜店

2019年3月24日

ファミマ初、フィットネスとコインランドリーを店舗に併設/ファミリーマート仲六郷第一京浜店

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「デニーズはカラダに、おいしい」掲げ健康軸拡充、「ハンバーグ王決定戦」開催も/セブン&アイ・フードシステムズ

2019年3月23日

「デニーズはカラダに、おいしい」掲げ健康軸拡充、「ハンバーグ王決定戦」開催も/セブン&アイ・フードシステムズ

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70通り以上のラテを提供する専門店「LATTE BEANS & ROASTERS 自由が丘本店」オープン、神奈川・あざみ野に2号店も/UCCグループ

2019年3月23日

70通り以上のラテを提供する専門店「LATTE BEANS & ROASTERS 自由が丘本店」オープン、神奈川・あざみ野に2号店も/UCCグループ

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〈2019春の冷食新商品・家庭用〉20社136品、新ジャンル・食シーン拡大へ挑戦

2019年3月22日

〈2019春の冷食新商品・家庭用〉20社136品、新ジャンル・食シーン拡大へ挑戦

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「急拡大する中国牛肉消費の実態」は消費増加も生産横ばい、安価な輸入品にシフト/農畜産業振興機構セミナー

2019年3月22日

「急拡大する中国牛肉消費の実態」は消費増加も生産横ばい、安価な輸入品にシフト/農畜産業振興機構セミナー

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3月第4土曜日は「焼肉開きの日」、嵐・相葉雅紀さんの「黄金の味」CM起用は4年目に/エバラ食品工業

2019年3月22日

3月第4土曜日は「焼肉開きの日」、嵐・相葉雅紀さんの「黄金の味」CM起用は4年目に/エバラ食品工業

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現金5,000円当たる「マルちゃん焼そば『おこづかいプレゼント』」など、東洋水産がチルド麺で各種キャンペーン展開

2019年3月22日

現金5,000円当たる「マルちゃん焼そば『おこづかいプレゼント』」など、東洋水産がチルド麺で各種キャンペーン展開

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日清オイリオが食用油価格を改定、5月20日からキロ20円以上・斗缶300円以上

2019年3月22日

日清オイリオが食用油価格を改定、5月20日からキロ20円以上・斗缶300円以上

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「納豆は世界から注目集める機能性食品」、第15回「納豆健康学セミナー」/納豆連

2019年3月22日

「納豆は世界から注目集める機能性食品」、第15回「納豆健康学セミナー」/納豆連

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「抹茶クリームラテ」や「抹茶サラダ」など提案、「伊藤園×横浜高島屋」抹茶イベント「I LOVE MATCHA」

2019年3月22日

「抹茶クリームラテ」や「抹茶サラダ」など提案、「伊藤園×横浜高島屋」抹茶イベント「I LOVE MATCHA」

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サッポロビール「ドラフトワン」が“お値打ちサイズ”で新登場

2019年3月22日

サッポロビール「ドラフトワン」が“お値打ちサイズ”で新登場

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辛い汁なし具付き麺の市場が熱い!! レンジ調理で簡便に本格メニュー、冷食各社が展開

2019年3月21日

辛い汁なし具付き麺の市場が熱い!! レンジ調理で簡便に本格メニュー、冷食各社が展開

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ファミリーマートが冷食強化へ　売場を拡大、「お母さん食堂」「Dole」など商品拡充

2019年3月20日

ファミリーマートが冷食強化へ　売場を拡大、「お母さん食堂」「Dole」など商品拡充

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食肉販売業・小規模食肉処理業向けの衛生管理の手引書案とりまとめ

2019年3月20日

食肉販売業・小規模食肉処理業向けの衛生管理の手引書案とりまとめ

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サタケ、11店舗目の「クリーン精米屋」を広島中央農協直売所に設置

2019年3月20日

サタケ、11店舗目の「クリーン精米屋」を広島中央農協直売所に設置

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Jオイルミルズが6月3日出荷分から食用油価格を改定、コスト上昇吸収できず

2019年3月20日

Jオイルミルズが6月3日出荷分から食用油価格を改定、コスト上昇吸収できず

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Jオイルミルズ、「から揚げの日の油」CMに女優・西田尚美さんを起用

2019年3月20日

Jオイルミルズ、「から揚げの日の油」CMに女優・西田尚美さんを起用

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日華油脂、6月3日出荷分から油脂価格改定、コスト上昇吸収できず

2019年3月20日

日華油脂、6月3日出荷分から油脂価格改定、コスト上昇吸収できず

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「サントリーワイン・ブランドアンバサダー」に岩田渉氏が就任

2019年3月20日

「サントリーワイン・ブランドアンバサダー」に岩田渉氏が就任

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2Lペットボトルの国内最軽量を更新、「キリンアルカリイオンの水」で使用へ/キリンビバレッジ

2019年3月20日

2Lペットボトルの国内最軽量を更新、「キリンアルカリイオンの水」で使用へ/キリンビバレッジ

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キリン「氷結ストロング」新アンバサダーに女優・尾野真千子さん

2019年3月20日

キリン「氷結ストロング」新アンバサダーに女優・尾野真千子さん

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「飼料用米普及のためのシンポジウム2019」、耕畜連携の取組紹介

2019年3月19日

「飼料用米普及のためのシンポジウム2019」、耕畜連携の取組紹介

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「平成30年度飼料用米多収日本一」、各地方農政局長賞が出揃う

2019年3月19日

「平成30年度飼料用米多収日本一」、各地方農政局長賞が出揃う

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飼料用米多収日本一、農林水産大臣賞は栃木の安納氏、北陸193号10a901kg/平成30年度

2019年3月19日

飼料用米多収日本一、農林水産大臣賞は栃木の安納氏、北陸193号10a901kg/平成30年度

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マルコメ「プラス糀」とJA東京中央会がコラボ、「おいしいメニューフェア」開催

2019年3月19日

マルコメ「プラス糀」とJA東京中央会がコラボ、「おいしいメニューフェア」開催

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すき家「豚生姜焼き丼」発売、爽やかなショウガの香り、隠し味にオイスターソースとホワイトペッパー

2019年3月19日

すき家「豚生姜焼き丼」発売、爽やかなショウガの香り、隠し味にオイスターソースとホワイトペッパー

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「名給フードネットワーク2019春 in 名古屋」に「ワンハンドごはん」「バランス弁当」など、大学とのコラボ企画

2019年3月18日

「名給フードネットワーク2019春 in 名古屋」に「ワンハンドごはん」「バランス弁当」など、大学とのコラボ企画

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「サクラさくさく上野占いぱんだ巡り」で上野・御徒町のライバル4社が協力、カバヤ「さくさくぱんだ」も参戦

2019年3月18日

「サクラさくさく上野占いぱんだ巡り」で上野・御徒町のライバル4社が協力、カバヤ「さくさくぱんだ」も参戦

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“飼料用米活用日本一”でポークランドグループに農水大臣賞/日本養豚協会「平成30年度飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト」

2019年3月18日

“飼料用米活用日本一”でポークランドグループに農水大臣賞/日本養豚協会「平成30年度飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト」

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平成31年産水稲の平年単収は農家等使用フルイ目幅で前年同519kg、1.7mmでは1kg増の533kg

2019年3月18日

平成31年産水稲の平年単収は農家等使用フルイ目幅で前年同519kg、1.7mmでは1kg増の533kg

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“飼料用米活用日本一”でポークランドグループに農水大臣賞/日本養豚協会「平成30年度飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト」

2019年3月18日

“飼料用米活用日本一”でポークランドグループに農水大臣賞/日本養豚協会「平成30年度飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト」

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全味青年部会、第28回通常総会を福島市で開催、金賞数6連覇の福島県産酒の軌跡を講演

2019年3月18日

全味青年部会、第28回通常総会を福島市で開催、金賞数6連覇の福島県産酒の軌跡を講演

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第36回近畿旭友会総会、「問屋の既存事業の収益構造変える取り組みを」/旭食品

2019年3月18日

第36回近畿旭友会総会、「問屋の既存事業の収益構造変える取り組みを」/旭食品

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「クラフト系ペット紅茶」発売相次ぐ、無糖や甘すぎない味わいがカギ

2019年3月18日

「クラフト系ペット紅茶」発売相次ぐ、無糖や甘すぎない味わいがカギ

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チョコミン党「総選挙」を大阪で開催、関西人へアプローチ赤城乳業「チョコミント」を無料配布

2019年3月17日

チョコミン党「総選挙」を大阪で開催、関西人へアプローチ赤城乳業「チョコミント」を無料配布

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夜の経済活動「ナイトタイムエコノミー」に注目、“居酒屋はしごツアー”が訪日客に支持

2019年3月16日

夜の経済活動「ナイトタイムエコノミー」に注目、“居酒屋はしごツアー”が訪日客に支持

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VTuberは新たなカリスマ販売員となり得るか「バーチャルプロショッパー」本格提供開始、量販店に導入も

2019年3月16日

VTuberは新たなカリスマ販売員となり得るか「バーチャルプロショッパー」本格提供開始、量販店に導入も

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昭和冷凍食品、老健施設入居者に「パンの香りに包まれてほしい」、冷凍パン生地を提案

2019年3月15日

昭和冷凍食品、老健施設入居者に「パンの香りに包まれてほしい」、冷凍パン生地を提案

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老いても食と睡眠の充実を超高齢者時代、健康に老いるための工夫あれこれ/管理栄養士・田丸瑞穂

2019年3月15日

老いても食と睡眠の充実を超高齢者時代、健康に老いるための工夫あれこれ/管理栄養士・田丸瑞穂

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第2回「白豚生ハムコルタドール国際コンクール」、田口令さんが優勝に輝く

2019年3月15日

第2回「白豚生ハムコルタドール国際コンクール」、田口令さんが優勝に輝く

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ヤマタネ、吸収子会社ヤマタネロジワークスの債権放棄も影響軽微

2019年3月15日

ヤマタネ、吸収子会社ヤマタネロジワークスの債権放棄も影響軽微

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GMO表示改正案を認める答申、公定法の早期確立など附帯意見/消費者委員会食品表示部会

2019年3月15日

GMO表示改正案を認める答申、公定法の早期確立など附帯意見/消費者委員会食品表示部会

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ベルギービールウィークエンド10周年、2019年は5会場計45日の開催

2019年3月15日

ベルギービールウィークエンド10周年、2019年は5会場計45日の開催

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第40回「食品産業優良企業表彰」、ニチロ畜産・グローバルピッグファームに農水大臣賞/食品産業センター

2019年3月14日

第40回「食品産業優良企業表彰」、ニチロ畜産・グローバルピッグファームに農水大臣賞/食品産業センター

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「小胞体ストレス応答」仕組み解明の京大・森和俊教授に「安藤百福賞」大賞/食創会

2019年3月14日

「小胞体ストレス応答」仕組み解明の京大・森和俊教授に「安藤百福賞」大賞/食創会

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「糖質をひかえたいなり上手」発売、糖質30%オフ/みすずコーポレーション

2019年3月14日

「糖質をひかえたいなり上手」発売、糖質30%オフ/みすずコーポレーション

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九州限定「クリアアサヒ九州うまか仕込」累計9回目の発売、売上一部を復興支援に/アサヒビール

2019年3月14日

九州限定「クリアアサヒ九州うまか仕込」累計9回目の発売、売上一部を復興支援に/アサヒビール

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睡眠負債問題に食品企業がアプローチ、「睡眠カフェ」やセミナー、商品展開で

2019年3月14日

睡眠負債問題に食品企業がアプローチ、「睡眠カフェ」やセミナー、商品展開で

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冷食専門店「ピカール」が東京以外に初出店、「ピカール横浜ベイクォーター店」/イオンサヴール

2019年3月14日

冷食専門店「ピカール」が東京以外に初出店、「ピカール横浜ベイクォーター店」/イオンサヴール

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学校給食実施率 18年度は0.2ポイント増の95.2%、中学校給食の伸びがけん引

2019年3月13日

学校給食実施率 18年度は0.2ポイント増の95.2%、中学校給食の伸びがけん引

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第13回「JAグループ国産農畜産物商談会」、全農ミートフーズは豚の「1頭まるごとソリューション」で売場の活性化を提案

2019年3月13日

第13回「JAグループ国産農畜産物商談会」、全農ミートフーズは豚の「1頭まるごとソリューション」で売場の活性化を提案

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学校給食の外部委託率 18年度は4.6ポイントの大幅増、50%の大台に突入

2019年3月13日

学校給食の外部委託率 18年度は4.6ポイントの大幅増、50%の大台に突入

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明治、4月下旬から乳児用液体ミルク全国発売へ、「明治ほほえみらくらくミルク」

2019年3月13日

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全パン連・西川隆雄会長の「旭日小綬章を祝う会」に250名参集、各界からお祝いの声

2019年3月13日

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より良い睡眠には「みそ汁」が最適、起床後や就寝前に食べやすく消化・吸収を助ける/味の素「うちのみそ汁」応援プロジェクト

2019年3月13日

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女優・のんさん、マルコメ「料亭の味」アニメCM声優に/シリーズ第7弾「ふたりでおやすみ編」

2019年3月13日

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マクドナルド「クルー体験会」全国店舗で3月15日実施、無料で誰でも、当日参加もOK

2019年3月13日

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「本麒麟」がキリンビール商品最速で4億本到達、19年2月は発売月に次ぐ規模を販売

2019年3月13日

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スターバックスの味わいを自宅でも、ネスレ日本がカプセルマシンで提供開始

2019年3月13日

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久世、外食向け食材展示会「FOOD SERVICE SOLUTION」テーマは4K1J、PBで本格的な焼成済みの大型冷凍パン

2019年3月13日

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第11回「全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」優勝は北海道大学、総合部門上位3人を独占

2019年3月12日

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業務用向け精米販売は横ばいの39%、ベスト銘柄は宮城ひとめぼれ/農水省調べ

2019年3月12日

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18/19年度米国大豆需給予測、期末在庫を9億busに下方修正/米農務省

2019年3月12日

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18/19年度米コーン在庫は需要・輸出減で上方修正、小麦も上方修正/米農務省

2019年3月12日

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「にいがた酒の陣2019」盛況、安全確保の為来年からチケット制へ/新潟県酒造組合

2019年3月12日

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コンビニのオレンジジュース、メイン顧客は40～50代男性　「トロピカーナ W オレンジブレンド」の狙いとは

2019年3月12日

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コンビニでチルド無糖茶シェアNo.1のエルビー、新ブランド「香りごこち」で狙う量販店・スーパー本格展開

2019年3月12日

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「2019ヤグチ春季見本市」に3,500人超が来場、健康メニューで差別化提案

2019年3月12日

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昭和冷凍食品18年度は売上5%増、ワンタンとプチケーキが大幅伸長

2019年3月12日

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「明星新華園本店釜石ラーメン」、明星食品と“釜石ラーメン発祥の店”が2回目のコラボ

2019年3月11日

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全油販連油脂未来セミナーでごま油の機能・効能を学ぶ、九鬼産業が解説

2019年3月11日

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「アサヒ極上〈キレ味〉」100万ケース突破、北海道工場で製造開始

2019年3月11日

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天丼てんや、エビ尽くしの「えびえび桜海老天丼」、「コーンポタージュポテト天と華味鳥天丼」など春季限定メニュー展開

2019年3月11日

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台湾産枝豆の輸入量、18年は1.4%減もシェア40.5%で11年連続首位/日台冷凍農産品懇談会

2019年3月11日

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コンビニで冷食需要が拡大、新商品投入が活発、売場も拡大傾向に

2019年3月11日

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お肉の食育サイト「おにくらぶ」公開、クイズや体操で国産食肉の理解醸成を図る/全肉連

2019年3月11日

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キユーピー創業100周年で六本木ヒルズに期間限定カフェ、名古屋・大阪・福岡でも展開

2019年3月10日

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〈シグナル〉3・11の教訓を生かそう～東日本大震災から8年～

シグナル(コラム)

2019年3月9日

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日本酒で世界初のヴィーガン認証取得、岩手「南部美人」の狙いとは

2019年3月9日

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「ファミ横中華街」から「焼きパオズタコスミート」、タコスを中華まんに/ファミリーマート

2019年3月9日

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60年目の「チキンラーメン」、史上最高売上を達成/日清食品

2019年3月8日

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「大豆のプリン」3品発売、新食感×大豆食の新ブランド「感豆富」から/さとの雪食品

2019年3月8日

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ゼリー炭酸飲料「マッチゼリー」発売、市場唯一、PETの“振って飲む炭酸”/大塚食品

2019年3月8日

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18年度冷食売上高、卸の6割超が増収達成も減速感〈冷食卸売アンケート調査〉

2019年3月8日

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「FOODEX美食女子Award2019」グランプリに日本ハム「World Travel アンティエブーケガルニ」

2019年3月8日

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〈19年3月の需給展望牛肉〉下旬は焼き材や歓送迎会需要で上昇、10連休見据え上げ幅拡大も

2019年3月8日

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3月9日「雑穀の日」前後に「雑穀週間」を展開、日本雑穀アワード2019《一般食品部門》金賞授賞式も＝日本雑穀協会

2019年3月7日

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米糀・甘酒製造の「魚沼醸造」オープン、工場見学も　世界最大級の蒸米機や円盤型製麹装置/マルコメ

2019年3月7日

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「FOODEX JAPAN 2019」、本格焼酎・泡盛は日本酒造組合中央会が大規模ブースで地域別展示

2019年3月7日

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昭和冷凍食品「カレーパン揚げちゃいました」、リフライしてもふんわり食感

2019年3月7日

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〈19年3月の需給展望鶏肉〉需要の端境期で相場上げ要因少なく弱含み、モモ630～640円、ムネ230円前後の展開か

2019年3月7日

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高齢者施設における「防災食」の備え、日清医療食品とマルハニチロが講演/Eatreat「栄養士のための防災食講座」

2019年3月7日

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「King＆Prince」が「King＆Prinちょ」に改名!? UHA味覚糖「ぷっちょ」新CM

2019年3月6日

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福島原発事故の放射性微粒子「海水中10年で完全に溶解」＝農研機構ら

2019年3月6日

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大野智さん出演「AJINOMOTO オリーブオイルEV」新CMで「ちょい塩オリーブ」を提案/Jオイルミルズ

2019年3月6日

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相模屋食料「ひとり鍋」シリーズ・「おだしがしみたきざみあげ」など絶好調/鳥越淳司社長

2019年3月6日

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19年1月の国産洋酒の出荷は前年比49%増、RTDと新ジャンルが好調

2019年3月6日

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〈冷食流通インタビュー・小売〉近商ストア、19年3月期は1月まで3.3%増と好調、来期は健康基軸の商品を導入

2019年3月6日

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FOODEX JAPAN2019開幕、ウルグアイ農牧水産大臣も来日 USMEFはVRで生産現場体験ツアー、CPIはVCPマークを訴求

2019年3月6日

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シダックスとスターフェスティバルが資本業務提携へ、事業所給食の新市場開発をめざす

2019年3月6日

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平成30年産大豆2月入札は167円高の平均8,534円、福岡フクユタカ大粒9,269円/日本特産農産物協会

2019年3月5日

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イチビキ「献立いろいろみそ」新CM「仕送り篇」放映開始、SNSキャンペーンも実施へ

2019年3月5日

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「産地名や精米年月日の異なるものが混入していた」小池米穀ら自主回収

2019年3月5日

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全国豆腐連合会が創立80周年記念式典を開催、関係者集い一層の繁栄を誓う

2019年3月5日

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「ザ・ケールサワー」発売、ファンケルの国産ケール使用、「クセがあるのに、クセになる」/三菱食品

2019年3月5日

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カゴメ、大容量のトマトジュース・野菜ジュース値上げ出荷価格を5～10%

2019年3月5日

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〈冷食流通インタビュー・小売〉阪急オアシス、春のおにぎり新製品の反応に注目

2019年3月5日

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2019年はラテも! 新型ハンディサーバーで泡のアイスコーヒー/ネスレ日本

2019年3月5日

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〈19年3月の需給展望豚肉〉不需要期で上げ要因少ないものの、豚コレラによる不透明感も

2019年3月5日

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「特定技能」による新たな外国人材受入れに関する制度、概要まとめ

2019年3月5日

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「第13回全集連全国農産物鑑定競技会」、青森集荷が優勝、準優勝は新潟県集

2019年3月4日

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ニッカウヰスキー「宮城峡蒸留所」50周年で限定商品「シングルモルト宮城峡リミテッドエディション2019」など展開

2019年3月4日

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〈冷食流通インタビュー・小売〉セブン—イレブン、カップチャーハン販売は袋チャーハンの約2倍

2019年3月4日

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冷凍牛肉年度セーフガードまで残り5万t弱、2月は2.5万t前後、3月は厳密な調整を

2019年3月4日

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グリーンハウスが山和食品の全株式を取得、「商品開発力や店舗ネットワークを強化」

2019年3月4日

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丸亀製麺、「大人のための社会科見学会」で“おいしさの秘密”を公開

2019年3月3日

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オハヨー乳業「ロイテリヨーグルト」販売エリア全国へ拡大、口内フローラに着目した機能性表示食品

2019年3月3日

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“餃子の町”宇都宮で進む「食のバリアフリー」、ハラール餃子や礼拝場設置も/宇都宮餃子会

2019年3月2日

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マクドナルド好決算、すかいらーくHD・ロイヤルHDは増収減益/外食18年12月期

2019年3月2日

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オハヨー乳業「きょうの鉄分ヨーグルト」、刷新で“女性向け”から男性や学童にも訴求拡大

2019年3月1日

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極洋「だんどり上手」初のやわらか食・ムース食、「サーモンクリーム煮」など/19年春の新商品

2019年3月1日

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村田修一さんが松坂大輔投手に「咲けよ、大輔」などエール、サントリー「伊右衛門」CMで

2019年3月1日

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