ファミマ×ブラックサンダー「チョコクッキーシュークリーム」「チョコタルト」「フィナンシェ」発売、公式ライバル第3弾「白っぽい!?ブロックサンダー」も/ファミリーマート

ファミリーマートは3月7日、有楽製菓のチョコバー“ブラックサンダー”とのコラボ商品4種類を発売する。

ラインナップは、「ブラックサンダーチョコクッキーシュー」「ブラックサンダーチョコタルト」「ブラックサンダーフィナンシェ」のスイーツ3商品と、公式ライバル商品「白っぽい!?ブロックサンダー」。

「ブラックサンダーチョコクッキーシュー」は、シュー生地に、ブラックサンダーの特徴である“ザクっとした食感”のココアクッキー生地とココアクランブル(小麦などを混ぜてそぼろ上にした生地)をトッピングし、チョコレートでコーティングしている。

ココアクッキー生地は、通常のクッキーシューから配合を変更し、最後まで食感が残る仕立て。中身のチョコレートクリームには、厳選されたカカオ豆から作ったファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートを使用している。カカオ豆の産地は主に、エクアドル、コートジボワール、ガーナ。税込198円。

「ブラックサンダーチョコタルト」は、ガリガリ食感のタルト台に、2種類のザクザククランブルを乗せたショコラタルト。通常のクランブルとココアクランブルの2種類のクランブルを使用することで、食感の違いが楽しめる。厳選されたカカオ豆から作ったファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレートを使用している。税込220円。

「ブラックサンダーフィナンシェ」は、溶かしチョコを生地に練り込んだチョコ生地に、チョコでコーティングする前のブラックサンダーをそのままトッピングして焼き上げた。ブラックサンダーのザクザク食感をイメージした焼き菓子に仕上げている。税込178円。

〈公式ライバル・パロディ第3弾「白っぽい!?ブロックサンダー」も登場/ファミマ×ブラックサンダー〉

「白っぽい!?ブロックサンダー」は、2021年3月に登場した「ブロックサンダー」を白バージョンにしたチョコレート菓子。「ブロックサンダー」は、ブラックサンダーをオマージュした“公式ライバルとして発売したファミリーマートオリジナル商品だ。

ファミリーマートではこれまで、ブラックサンダーの“公式ライバル”として2022年4月に第2弾「ブラック3号(サンゴ―)」も販売しており、「白っぽい!?ブロックサンダー」は公式ライバル3作目。“本家を超えるという意気込み”で作った商品で、キャッチコピーに「パチモン感100%超え」を掲げる。

バニラ感がありなめらかなくちどけが特徴のホワイトチョコレートに、ホワイトチョコチップを配合した。隠し味にクリーミーな味わいのカシューナッツを入れている。内側のクッキー部分にはホロっと食感のバタービスケットと、ほろ苦くザクザク食感のココアビスケットをバランスよく配合している。税込130円。

◆ファミリーマート「ブラックサンダー」コラボ公式情報

時代をリードする食品の総合紙

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。