ファミマの中華まん「町中華の肉あんかけまん」発売、“とろ～りあんと豚肉の旨み”/ファミリーマート

ファミリーマートは10月10日、全国約1万6500店舗で「町中華の肉あんかけまん」を発売した。

税込168円。「ファミマの中華まん」シリーズ新商品。町中華で人気の“肉あんかけ”メニューの味わいを再現した中華まん。

もっちりとした食感の生地に、豚肉と町中華をイメージした中華あんを包み込んだ。

豚肉はウデとモモ、2種類の部位の細切り肉を具材中約50％配合。旨味と食感を感じられるという。

中華あんは、こいくち醤油をベースに、ガラスープ、中華スープである湯(タン)、砂糖、酒で味付け。北海道産利尻昆布エキスを隠し味に旨みを加え、さらに、中華鍋で炒めた時のような焦げ感、香りが感じられるような、“町中華の味わい”に仕上げた。

なお、今回の「町中華の肉あんかけまん」発売は、ファミリーマートが継続して取り組む5つのキーワードの1つ「『あなた』のうれしい」の一環。

ファミリーマートが掲げる「5つのキーワード」は、〈1〉もっと美味しく〈2〉たのしいおトク〈3〉「あなた」のうれしい〈4〉食の安全・安心、地球にもやさしい〈5〉わくわく働けるお店。

ファミリーマートではこの「5つのキーワード」に基づき、商品や店舗サービスなど、利用客に「さらに驚き、喜んでいただくため」の各種施策を展開している。

◆ファミリーマート「町中華の肉あんかけまん」公式情報

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