ローソンストア100「100円・150円おせち」発売、一部を150円に値上げ、新商品「北海道産帆立煮」など5品も

ローソンストア100「北海道産帆立煮」
ローソンストア100「北海道産帆立煮」

ローソンストア100は12月25日、食べきりサイズの「100円・150円おせち」を発売する。一部商品で値上げを行い、税抜150円(税込162円)で販売する。また、今年の新商品として「北海道産帆立煮」など5品を発売する。

ローソンストア100「100円・150円おせち」イメージ
ローソンストア100「100円・150円おせち」イメージ

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発売はローソンストア100全店648店舗(10月末現在)。近隣にローソンストア100の店舗がない地域でも購入できるよう、ネットショップ「STORES」、auコマース&ライフが運営する総合ショッピングサイト「au PAY マーケット ダイレクトストア」でオンライン販売を行う。オンライン販売は、これまで「15品セット」のみだったが、今年から「20品セット」をラインアップに加えて発売する

「100円おせち」は1品100円で好きなものを必要な分だけ買える手ごろさで、支持を得ているという。2012年の販売開始から累計約1500万食を販売した「人気商品」。

今年行う一部商品の値上げについては、「近年の物価高騰の中、オフシーズンの工場を活用、サイズ不選別、早期の仕入・数量確約等によりコストを抑えることで100円を維持してきたが、品質の維持・向上及びニーズに幅広く対応する事を目的に商品価格を一部改定する」としている。全45種類のうち31種類を税込108円、14種類を税込162円で展開する。

ローソンストア100「100円・150円おせち」ラインアップ
ローソンストア100「100円・150円おせち」ラインアップ

〈「100円・150円おせち」新商品〉

◆「北海道産帆立煮」

「北海道産帆立煮」は税込162円。中国への輸出が禁止となった影響により、国内で余剰となっていた北海道産の帆立の原料を確保した。帆立本来の味わいが引き立つよう白だしベースのあっさりとした味付に仕上げた。

ローソンストア100「北海道産帆立煮」
ローソンストア100「北海道産帆立煮」

◆「つぶつぶ紫栗きんとん」

「つぶつぶ紫栗きんとん」は税込162円。人気の高い「栗きんとん」シリーズ品としてラインアップに追加した。紫色がおせちの盛り付け時に彩りを加える。程よい甘みのさつまいも餡に、ダイス状にカットした粒々の栗を合わせた。

ローソンストア100「つぶつぶ紫栗きんとん」
ローソンストア100「つぶつぶ紫栗きんとん」

◆「ちりめんくるみ」

「ちりめんくるみ」は税込162円。佃煮カテゴリの中で、人気が高く・おせちに欠かせない「ちりめんくるみ」をラインアップに追加した。ちりめんの佃煮を、はちみつ、くるみと合わせた。くるみの殻はとても硬い為、「“家庭を守る”、家庭円満に繋がる」という由来があるとしている。

ローソンストア100「ちりめんくるみ」
ローソンストア100「ちりめんくるみ」

◆「沖縄県石垣島産洗いもずく 鰹つゆたれ付」

「沖縄県石垣島産洗いもずく 鰹つゆたれ付」は税込108円。食味・食感に特徴がある沖縄県石垣島の洗いもずくを使用。鰹つゆたれを添付し、酢の物が苦手でも食べやすい味に仕上げたという。また、もずく(海藻)は「藻を刈る」「儲かる」として縁起物としての由来もあるとしている。

ローソンストア100「沖縄県石垣島産洗いもずく 鰹つゆたれ付」
ローソンストア100「沖縄県石垣島産洗いもずく 鰹つゆたれ付」

◆「人参の飾り切り(梅)」

「人参の飾り切り(梅)」は税込108円。おせちの色味のアクセントと梅の型取りで華やかさを演出している。鰹の和風だし仕立てで上品な味わいに仕上げた。

ローソンストア100「単品おせち 15品セット」
ローソンストア100「単品おせち 15品セット」

〈全45種類中31種類を価格据え置き〉

蒲鉾、漬物、和惣菜などの31種類を規格調整や産地変更・長期契約により品質を維持しながら価格を据え置いた。

定番の「蒲鉾」は120gを85gに量目調整することで価格維持をしたが、鯛を混ぜ込む事で付加価値を高めて提供するという。「いか黄金」などの人気の水産珍味は原材料の調達先や産地を見直すことで品質や量目を落とさずに100円維持を実現したとしている。

〈オンライン販売「15品セット」「20品セット」〉

オンラインでは、「単品おせち 15品セット」「単品おせち 20品セット」を発売する。申込期間は12月11日から22日。受取期間は12月28日から30日。

◆「単品おせち 15品セット」

おせちの定番・人気商品をバランス良く選定した。

セット内容は、「御蒲鉾 鯛入り 赤」「御蒲鉾 鯛入り 白」「田作り」「寿なると 赤」「北海道産黒豆」「鰊昆布巻」「鮭昆布巻」「お煮しめ」「数の子松前」「いか黄金」「炙り焼き合鴨スライス」「つぶつぶ栗きんとん」「栗甘露煮」「伊達焼」「厚焼きたまご」。

ローソンストア100「単品おせち 15品セット」
ローソンストア100「単品おせち 15品セット」

◆「単品おせち 20品セット」

定番・人気商品のほか、海鮮、和惣菜や2024年の干支「辰」をあしらった「ようかん」などを揃えた。

セット内容は、「御蒲鉾 鯛入り 赤」「御蒲鉾 鯛入り 白」「田作り」「寿なると 赤」「北海道産黒豆」「鰊昆布巻」「鮭昆布巻」「お煮しめ」「たけのこ煮」「味付けごぼう」「数の子松前」「いか黄金」「つぶ貝わさび」「炙り焼き合鴨スライス」「味付け帆立」「白梅ようかん」「つぶつぶ栗きんとん」「栗甘露煮」「伊達焼」「厚焼きたまご」。

ローソンストア100「単品おせち 20品セット」
ローソンストア100「単品おせち 20品セット」

価格は取り扱い店舗により異なる。「STORES」自宅配送は、15品セット税込2600円、20品セット税込3200円。配送料が別途発生する。配送料は配送エリアにより異なる。受取日を受取期間内で指定できる。

「au PAY マーケット ダイレクトストア」自宅配送は、15品セット3650円、20品セット4250円。配送料込み。受取日の指定はできない。

◆「単品おせち 20品セット」ローソンアプリ店頭受取

ローソンアプリから20品セットを税込2700円で販売する。申し込みはローソンアプリから、ローソンストア100で受け取る。申込期間は12月11日から12月22日まで。受取期間は12月28日から30日まで。

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食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
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