ローソン、食感にこだわったメロンパン「とろサクっ!クリームメロンパン」「じゅわサクっ!デニッシュメロンパン チョコ」9月10日発売

ローソンは9月10日、食感にこだわったメロンパン2品「とろサクっ!クリームメロンパン」「じゅわサクっ!デニッシュメロンパン チョコ」を全国のローソン店舗(1万3,982店舗7月末時点、「ローソンストア100」除く)で発売する。

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2024年5月に、愛知県内の約40店舗で約2週間の実験販売を行った際、菓子パンカテゴリーの販売額が実験前と比べ約2割増となったという。これまで女性が約6割と購入層の中心となっていた定番のメロンパンと比較し、男性の購入比率が約6割だったとしている。

〈食感にこだわったメロンパン〉

価格は2品とも税込171円。沖縄県のローソン店舗(約260店)では、商品仕様と価格が異なる。

「とろサクっ!クリームメロンパン」は、表面のクッキー生地には米粉と沖縄県産黒糖の蜜を使用。焼き上げた後にバター風味のオイルをかけることで、風味豊かなサクサク食感に仕立てた。クッキー生地と卵感がしっかりと感じられるブリオッシュ生地を合わせ、とろっとした濃厚なカスタードクリームを入れた。

「じゅわサクっ!デニッシュメロンパン チョコ」は、表面のクッキー生地にはグラニュー糖を使用し、塩味の効いた発酵バター入りマーガリン、チョコチップ等を練り込み焼き上げることで、サクサク食感に仕立てた。バターとチョコの風味がじゅわっと口の中に広がるデニッシュ生地と合わせることで、“じゅわサク食感”が楽しめる。