サミット2025年「恵方巻」、定番の太巻だけでなく、中巻やセット商品を充実、本鮪の「中トロ」「赤身」、「北海道産いくら」「帆立」などの“豪華”海鮮恵方巻を用意

サミットは1月7日、2025年節分の「恵方巻」ラインアップを公開した。

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2025年は定番の「太巻」に加え、要望の多い「中巻」や「セット商品」の品揃えを充実させるという。

また、一部予約限定商品は、現在予約を受け付け中で、予約はインターネットまたは店頭(サービスカウンター)で受け付けている。予約は1月29日午後6時まで、予約商品の店頭での受取日は2月1日と2月2日の午前10時から午後6時まで。

〈予約限定商品〉

価格は税込表記。

「開運極太サミット巻」1本4,298.40円。本鮪の「中トロ」「赤身」、「北海道産いくら」「帆立」、縁起の良い「数の子」などを盛り込んだ、総重量約800g以上の“豪華”な海鮮恵方巻。

「穴子三昧(活〆穴子使用)」1本2,138.40円。「穴子」と相性抜群な「玉子」、「きゅうり」を「昆布醤油炊き込みご飯」で巻き、さらに1枚あたり約50gの「活〆炙り煮穴子」を太巻きに2枚のせた商品。

「開運恵方巻2色セット(8種海鮮･本鮪)」1本2,138.40円。北海道産の「いくら」「数の子」「帆立」など人気の8種類の海鮮を盛り込んだ海鮮巻と、本鮪の「大トロ」「中トロ」「赤身」を巻いた「まぐろ巻」のハーフサイズが2本セットになった商品。

〈2月2日節分当日の店頭販売商品〉

「天然めばちまぐろたっぷり中巻」1パック1,166.40円。「天然のめばちまぐろ」をたっぷり80g以上盛り込んだ商品。コクと旨みがあり、色も良い「めばちまぐろ」のみを使用する。

「2種のサーモン中巻」1パック1,166.40円。脂の乗った「アトランティックサーモン」とさっぱりとした「トラウトサーモン」を盛り込んだ子どもから大人まで人気のある商品。

「牛カルビ･海老かつ中巻」1パック950.40円。甘口焼肉タレの「牛カルビ巻」とタルタルソースを絡めた「海老かつ」の中巻2本をセットにした。子どもに人気の商品。

「まぐろすきみ中巻」1パック950.40円。中巻の定番「まぐろすきみ」を巻いて2本セットにした。

「ふっくら玉子(昆布醤油ご飯)･ツナマヨ中巻」1パック645.84円。昆布醤油炊き込みご飯で「厚焼き玉子」を巻いた中巻と、「ツナマヨ」の2本をセットにした商品。子どもに人気の2つをセットにした。

「6色開運中巻セット」1パック1,350.00円。「まぐろ中巻」「サーモン中巻」「まぐろすきみ中巻」「ツナマヨ中巻」「牛カルビ中巻」「海老かつ中巻」のハーフサイズをセットにした。

「細巻2本セット 各種」1パック321.84円。細巻の定番「納豆巻」2本セットと「かんぴょう巻」2本セット。細巻にすることで、子どもや年配の方も丸かぶりしやすくしている。

「活〆穴子とふっくら玉子の上和風巻」1本1,274.40円、ハーフ645.84円。脂がのり、ふっくらと仕上げた「活〆穴子」を1本まるごと盛り込み、「高野豆腐」や優しい味わいの「厚焼玉子」、食感と風味にこだわった「椎茸」等を巻いた、優しい味付けの和風巻。

「7種具材の豪華海鮮巻」1本1,814.40円、ハーフ950.40円。「めばちまぐろ赤身」「サーモン」「帆立」「えび」の人気具材に加え、食感が楽しめる「数の子」「きゅうり」「大葉」を盛り込んだ“王道”の海鮮太巻。具材のカットサイズや鮮度にもこだわっているという。

「旨み味わう柔らかヒレかつ巻」ハーフ537.84円。食べ応えのある150gの大きなヒレカツを盛り込んだ“ボリューム満点”の商品。薄衣にすることで、より肉の旨みを感じられる。柔らかく食べやすいヒレかつとシャキシャキの「レタス」「キャベツ」が“相性抜群”。

「3色開運恵方巻セット」1パック1,166.40円。太巻を1/4本サイズにカットした、「本鮪中トロが入った3種のまぐろ巻」「7種具材の豪華海鮮巻」「活〆穴子とふっくら玉子の上和風巻」の3種類の太巻を一巻ずつ盛り込んだ1人前のセット商品。