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2019年12月24日
ローソン「スノーホボクリム(いちごミックス)ほぼほぼクリームのシュー」発売、イチゴ果肉がゴロゴロ入った超薄皮シュークリーム
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2019年12月21日
ローソンでスイーツが最も売れる日はクリスマスイブ、では2位は? 「スノーバスチー」「スノーホボクリム」など8品投入
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2019年12月21日
“おひとり様でも楽しめる”セブン-イレブン限定クリスマススイーツ、プーさんやミッキー、トップスや小岩井農場とのコラボケーキも
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2019年12月16日
ローソン、大ヒットの新感覚スイーツ「バスチー」を初リニューアル、濃厚さを向上し“ベタつき”は解消、新作「スノーバスチー」も登場
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2019年12月16日
ファミマ「タピオカ黒糖ラテアイス」発売、専門店の味を再現、“アイスに入れてもモチモチ”/ファミリーマート
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2019年12月14日
ローソンが“いらすとや”とコラボ、お菓子購入でクリアファイルをプレゼント
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2019年12月13日
ミニストップの“温×冷スイーツ”「アップルパイソフト」発売、「シナモン香る、ごろっと焼きりんご。」
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2019年12月10日
ミニストップ、「牛角」監修の10品発売、焼肉弁当・メロンパン・マンゴー杏仁・ガリバタ焼そば・焼肉ビビンバ風バーガーなど
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2019年12月7日
セブン-イレブン限定「スターバックス カード」販売開始、チャージはスタバ店舗やオンラインで
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2019年12月6日
ローソン×GODIVA、コラボメニュー5品を発売、ガトーショコラ・ショコラタルト・ショコラパン・メルティショコラ・ショコラアイスクリームロールケーキ
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2019年12月4日
ローソン「黄金チキン ローストレッグ」「黄金チキン 骨つき」、クリスマスに向け販売開始
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2019年11月30日
ミニストップにプリン量2倍の「たっぷりプリンパフェ」、“史上最高”の濃厚・なめらかプリンを使用
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2019年11月30日
2019年歳暮ギフトは増税の影響で“お得感”強調の傾向、百貨店の閉店続き地方スーパーが需要の受け皿に
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2019年11月28日
百貨店、最大商戦・歳暮の苦境を“食”で乗り切る動き 軽減税率を活用、「家庭で贅沢」提案
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2019年11月26日
ミニストップ「酪王カフェオレシューロール」発売、東北で人気の“酪王”シリーズ第8弾、販売エリアを拡大して展開
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2019年11月26日
ローソン「とろチ~」「とろテ~ラ」同時発売、とろける食感の“新感覚スイーツ”
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2019年11月25日
ローソン、赤から監修「チーズドリア」「10品目の旨辛スープ」「赤からおにぎり」発売、中部地区限定
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2019年11月25日
ファミマ「たべる牧場スフレプリン」発売、人気No.1デザート「スフレ・プリン」と「たべる牧場ミルク」がコラボ/ファミリーマート
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2019年11月24日
「ムーミン×NewDays チョコでわくわくキャンペーン」開催、ムーミンポーチや陶器のディナーセットをプレゼント/JR東日本リテールネット
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2019年11月23日
「アナと雪の女王2」でコラボ続々、飲料・チョコ・アイス・和菓子やパスタ、手巻き寿司などの食品も
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2019年11月23日
セブン-イレブン限定 チロルチョコ「クリスマスカップ」発売、冬季限定商品を含む40個入り
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2019年11月22日
セブン-イレブン限定、“オラフ”のかわいい和菓子発売、バンダイ「食べマス/アナと雪の女王2 オラフ」
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2019年11月22日
セブン-イレブンの移動販売「セブンあんしんお届け便」が100台突破、1道1都2府32県で展開
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2019年11月21日
ローソン「肉キュウみたいなパン」「骨みたいなパン」発売、“動物好きにはたまらない”かわいい総菜パン
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2019年11月19日
「セブンプレミアム 一風堂 博多ちゃんぽん!」発売、創業当時の“幻のまかないメニュー”を再現
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2019年11月19日
「セブンプレミアムゴールド 金のバターロール」発売、パンを“夜の食卓”に/セブン&アイHD
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2019年11月17日
NewDaysに「タピオカ杏仁 -香るピーチ-」登場、風味豊かな杏仁ドリンクに白桃の甘さとタピオカの食感がアクセント/JR東日本リテールネット
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2019年11月16日
能登のローカル食品スーパー「どんたく」が見せる底力、揚げたて唐揚げは「従来の10倍」の売上
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2019年11月15日
ミニストップ 人気No.1「ベルギーチョコソフト」18年目の再登場、「贅沢クランチショコラ」も同時発売
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2019年11月15日
ローソンの大ヒット商品「フルーツインティー」にホット登場、「MACHI cafe Lipton ホットフルーツインティー」
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
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2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
注目記事
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【豆腐・納豆市場 上半期】豆腐や油揚げは“肉の代わり”など用途拡大や“スイーツ系”展開、納豆は健康志向の高まりに応え数量増
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〈豚肉 令和6年9月の需給展望〉出荷増加で豚価は前年下回るも気温次第
2024年09月02日
お酒をよく飲む人は、2023年10月の減税でビール消費「増えた」傾向、増税の新ジャンルと変化無しの発泡酒は「減った」傾向、厳しい経済環境下で「販売価格の変動に敏感に反応」/ビール酒造組合らが動向を調査
第53回 食品産業技術功労賞
2023年12月8日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2023年度当賞の受賞者を紹介します。
10月第4週の情報
(2024年10月25日更新)
全銘柄加重平均
15,022
円
(前週比+13 円)
参考銘柄
・秋田あきたこまち
15,054
円
(前週比+16円)
・栃木コシヒカリ
15,139
円
(前週比+11円)
・新潟一般コシヒカリ
14,478
円
(前週比+9円)
※BBN米価は10月25日公表分で終了します。※令和5年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)。
BBN米価とは