10月28日、東京・有楽町で「海自カレーフェア」、呉海自カレーを楽しもう
呉市東京事務所は、10月28日に「海自カレーフェアin有楽町」を開催する。
11時30分から17時30分まで、東京交通会館1階ピロティ(東京都千代田区)で。呉基地に所属する艦艇のレシピを忠実に再現した呉海自カレーを、有楽町で楽しんでもらう。キッチンカーで呉海自カレー、お土産用のレトルトカレー、また「呉海自カレーカレーソース」を販売する。
海上自衛隊では、毎週金曜日が「カレーの日」で、艦艇で作るカレーは、艦ごとに独自のレシピがあり、味も材料も違うという。
〈食品産業新聞2017年10月23日付より〉
