給食

日給、創立50周年記念式典・祝賀会を開催、11月11日を「おいしい給食の日」と制定、協会公式キャラクター「にっきゅうさん」を発表
日給、創立50周年記念式典・祝賀会を開催、11月11日を「おいしい給食の日」と制定、協会公式キャラクター「にっきゅうさん」を発表
日本給食サービス協会は11月14日、創立50周年記念式典・祝賀会を東京會館(千代田区丸の内)で開催した。農林水産省大臣官房新事業・食品産業部長の小林大樹氏や文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課長の郷家康徳氏はじめ、会...
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患者一人あたり1日869円が病院負担!病院給食の課題を共有するフォーラムが開催、塩崎政務官も参加し、議論
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食材料費やエネルギー価格の高騰により、病院給食の運営は厳しい状況が続いている。昨年末、厚生労働省の社会保障審議会医療保険部会が、入院時食事療養費の引き上げを了承し、1食当たり30円値上げされ2024年6月から施行されたが...
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