給食 2017年11月22日 シダックスSAP会、「アライアンスの力で新しいビジネスを」=志太会長兼社長 給食大手のシダックスグループ(志太勤一会長兼社長)は17日、食材等の一元化システムに協力する食品メーカーなど取引先企業92社185人を招き、「第16回シダックスアライアンス パートナーズ会(SAP会)」を自社でワインを生... (続きを見る)
給食 2017年11月1日 (株)東洋食品・HACCP制度化に向けた学校給食施設の取組み 〈仙台市高砂学校給食センターHACCP導入までの軌跡と地域連携HACCP導入実証事業の成果〉 フードシステムソリューション2017で学校給食関係者の注目を一際浴びたのが、9月14日に開催された「HACCP制度化に向けた学... (続きを見る)