給食 2022年10月28日 食材高騰で揺れ動く学校給食、学校栄養士「経験した中で最悪の事態だ」 学校給食が食材高騰の影響を受けて揺れ動いている。学校現場では、従来あったデザートがなくなり、唐揚げが3個ついていたものが2個になるなど品数減が実際に起きているようだ。 【関連記事】飲食店「値上げに理解を」コスト高で経営の... (続きを見る)
給食 2022年10月20日 魚国総本社 「みらいの給食週間」初開催、子どもたちにSDGs伝える 魚国総本社は9月25〜30日にかけて、SDGsについて分かりやすく、楽しく伝える食育イベント「かいじゅうステップ SDGs大作戦 みらいの給食週間」を開催した。円谷プロダクションと消費者庁との協働企画で、ANAフーズ、九... (続きを見る)