給食 2022年11月30日 集団給食協会の優良社員表彰式、馬渕会長 「どんな環境でも、安全・安心でおいしい給食の提供が責務」 集団給食協会は11月2日、給食業務の質的向上を目指し「優良社員表彰式」を明治記念館で開催した。会員23社126名に表彰状と記念品を贈呈した。 協会は東京都知事より認可された公益社団法人で、保育園・学校給食、社員食堂給食、... (続きを見る)
給食 2022年11月30日 関東学校給食サービス協会、「おいしい給食をつくるための調理技術」をテーマに給食調理のリーダーを養成 関東学校給食サービス協会は、10月22日に武蔵野調理師専門学校(豊島区)にて「第3回学校給食指導者養成(e-ラーニング)講座」の「おいしい給食をつくるための調理技術」part-2/part-3講座を実演のスクーリング形式... (続きを見る)