給食 2025年2月11日 メーキュー、まるや八丁味噌とコラボした名古屋めしを社員食堂で提供 中京地区の給食委託会社メーキューは2月、同じく愛知県に本社を構えるまるや八丁味噌と協働した名古屋めしメニューを社員食堂等で提供する。メーキューは毎月、運営を受託する社員食堂で様々なフェアを開催しており、まるや八丁味噌との... （続きを見る）
給食 2025年2月6日 厨房の省力化、おいしさ追求、冷凍の完全調理済食品/LEOC「LEOC Ready-made」【食品産業技術功労賞】 「LEOC Ready-made」は、冷凍の完全調理済食品と、その運用方法のサポートが一体となったサービスだ。病院･高齢者施設などに向けて、朝2品、昼3品、夕3品を毎日届ける。 45日のサイクルメニューで、焼物、揚げ物、... （続きを見る）
