モスバーガー人気スイーツ「ひんやりドルチェなめらかショコラ」復活、冷凍で提供、“さっくり”から“なめらか”に食感が変化

ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは11月28日から、全国の店舗(一部除く)で、「ひんやりドルチェなめらかショコラ」(税別167円)を販売開始する。2020年3月中旬までの期間限定。

「ひんやりドルチェ」シリーズは、モスフードサービスが展開する、コーヒーや紅茶のお供として楽しめる手頃な価格帯のデザートシリーズ。「ひんやりドルチェなめらかショコラ」はその第1弾商品として2018年5月に発売され、2019年3月までの初回販売では、若い女性を中心に支持を獲得し、約120万個を売り上げた。今回、多くの利用客からの要望に応え、復活販売するという。

「ひんやりドルチェなめらかショコラ」は、甘すぎずほろ苦い濃厚な味を楽しめるチョコレートケーキ。冷凍状態のまま提供し、溶け具合によって、初めのさっくりとした食感からなめらかで濃厚な食感への変化を楽しめる。生地にはカカオ分57%のクーベルチュールチョコレート(ココアバターの含有量が多い、製菓の仕上げなどに使われるチョコレート)を使用。濃厚で口どけ良く、カカオ本来の味を楽しめる味わいに仕上げた。

ドリンク付きの「ひんやりドルチェセット」(税別380円)や、ホームパーティーなどのテイクアウト需要に合わせた「5個入りBOX」(税別834円)も同時発売。12月初旬からは、「5個入りBOX」を2箱購入した人を対象に、オリジナル保冷バッグのプレゼントを実施する。