やよい軒 テイクアウト100円引き「おうち定食」キャンペーン、木須肉と鶏チリ・チキン南蛮・デミハンバーグ・お子様ランチ対象に

定食レストラン「やよい軒」は8月17日16時から、テイクアウトメニュー「おうち定食」のうち4品を、100円値引きの特別価格で提供する。対象メニューは「木須肉と鶏チリ」「チキン南蛮」「デミハンバーグ」「お子様ランチ」。8月26日14時までの期間限定。デリバリーは対象外。

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やよい軒の「おうち定食」は、ごはん・おかず・汁物を、別々の容器で提供する持ち帰り専用メニュー。100円値引きキャンペーンは8月2日から8月17日14時までの期間にも開催しており、17日14時までの対象メニューは「油淋鶏」「チキン南蛮」「しょうが焼」「お子様ランチ」の4品。今回は対象メニューを一部変更し、わずかな時間をおいて再度キャンペーンを開始する形だ。

17日からのキャンペーンのうち、「木須肉と鶏チリの定食」は、7月28日に登場した新メニュー。「木須肉(ムースーロー)」と「鶏チリ」2種のおかずを入れた商品だ。通常価格890円(以下税込)を、特別価格790円で提供する。

2種のおかずの内「木須肉(ムースーロー)」は、きくらげと豚肉、玉子を炒めた、中国・山東料理の定番メニュー。やよい軒では、2個の玉子と一緒に、豚肉、玉ねぎ、キクラゲ、ニラを炒めている。醤油をベースに、豆板醤や八角などの香辛料をブレンドしたタレで味付けし、食感のよいキクラゲをアクセントとしている。

もう一方のおかず「鶏チリ」は、トマトをベースに、豆板醤や鶏ガラスープなどを加えたピリ辛味チリソースと鶏もも肉のから揚げを和えたメニュー。チリソースは、長ねぎやおろししょうが、ごま油で風味を付けている。

「チキン南蛮」は鶏もも肉に、甘酸っぱい南蛮ソースとタルタルソースを合わせたメニュー。通常価格760円を、特別価格660円で提供する。

「デミハンバーグ」のソースは、焼いた牛すじと香味野菜を6時間炊き出したブイヨンに、トマトペーストや香辛料などを合わせたデミグラスソースを使用。食感とコクを出すためにオニオンソテーを加えている。通常830円のところ、特価730円。