「TABASCO祭り」開催! たい焼き×タバスコ、焼きそば×タバスコなど屋台風メニューを辛口アレンジ、都内レストランで
2020年に引き続き、コロナ下で「夏祭り」が中止や規模縮小を余儀なくされているなか、“自宅で祭り気分を楽しめる企画”としてテイクアウトメニューを中心に展開するもの。開催期間は9月30日まで。
「TABASCOソース」は、1868年にアメリカ・ルイジアナ州のエイブリー島で誕生したマキルヘニー社のオリジナルペパーソース。原材料はレッドペパー、ビネガー、塩の3つのみで、樽の中で最大3年熟成して作っている。ラインアップは、TABASCOソースのほかにも、TABASCOハラペーニョソース、TABASCOガーリックソース、TABASCOチポートレイソース、TABASCOハバネロソース、TABASCOスコーピオンソースなどを取り揃えている。
「TABASCOソース」製品(スコーピオン、ハバネロ、ハラペーニョ、オリジナル、チポートレイ、ガーリック)
今回の「TABASCO祭り」キャンペーン対象となる都内のレストランは、六本木「OYOGE」、祐天寺「キーヤコッタ」、吉祥寺「CRAFT BEER MARKET ペニーレーン店」、代々木上原「LANTERNE」。
TABASCOソースを使った焼きそばやたこ焼きなど、各店独自の屋台風メニューをテイクアウト販売するとともに、対象メニューを注文した人に、先着でTABASCOミニボトル(3.7ml入り)やオリジナルステッカー、バッグなどをプレゼントする。
六本木の「OYOGE」のコラボメニューは2品。クリームチーズとあんこの組み合わせが特徴のたい焼きにTABASCOソースをあわせた「粒あんクリームチーズたい焼き」、果肉が感じられる北海道メロンとTABASCOソースを混ぜた特製ソースをかけた「ソフトクリーム メロン」を販売する。価格はいずれも334円(以下税込)。
祐天寺の「キーヤコッタ」では、「サルサたこせん」を販売する。熱々のたこ焼きをたこせんべいに挟み、TABASCOソース・TABASCOハラペーニョソースを使った冷たいサルサをかけている。食欲をそそるスパイシーなサルサ風味で、ビールのつまみにも向くという。価格は400円。
祐天寺「キーヤコッタ」TABASCO祭りメニュー(サルサたこせん)
吉祥寺の「CRAFT BEER MARKET(ペニーレーン店)」では、5品を展開。レモンの酸味とTABASCOハラペーニョソースが特徴の「塩レモン焼きそば」(500円)。濃厚なソースとTABASCOソースをあわせた「ソース焼きそば」(500円)。TABASCOチポートレイソースを使った「鶏の味噌串焼き」(200円)。ローストポークにTABASCOソース・TABASCOハラペーニョソース・ヨーグルトソースをあわせた「ポークケバブサンド」(500円)。TABASCOチポートレイソースを使ったBBQソースで炒めた「チーズステーキサンド」(500円)。テイクアウトのほか、イートインでも提供する。
吉祥寺「CRAFT BEER MARKET(ペニーレーン店)」TABASCO祭りメニュー（塩レモン焼きそば ・ソース焼きそば ・鶏の味噌串焼き ・チーズステーキサンド ・ポークケバブサンド）
代々木上原の「LANTERNE」は、TABASCOスコーピオンソースでマリネした唐揚げに、ナッツやスパイスをパウダーにした自家製デュカ(中東で使われる調味料)をかけた「自家製のデゥカを使ったスパイシーから揚げ」。赤玉ねぎのマリネとミント、 TABASCOチポートレイソースを和えた「赤玉ねぎとミントのメキシカンから揚げ」を販売。テイクアウトのほかイートインでも提供する。価格はテイクアウト各700円、イートイン各750円。
代々木上原「LANTERNE」TABASCO祭りメニュー（自家製のデゥカを使ったスパイシーから揚げ ・赤玉ねぎとミントのメキシカンから揚げ）
〈各店舗先着10人にオリジナルバッグプレゼントも/「TABASCO祭り」〉
「TABASCO祭り」キャンペーン期間中、参加レストランで対象メニューを注文した人には、TABASCOミニボトル(3.7ml)とオリジナルステッカーを一緒に提供する(なくなり次第終了)。また、各店舗先着10人には、「TABASCO祭りオリジナルバッグ」をプレゼントする。お祭りのマークにTABASCOソースのボトルと花火のイラストをデザインしたトートバッグやハンドタオル、ステッカーなどは今回の企画に合わせて制作した限定ノベルティとなっている。
「TABASCO祭り」オリジナルバッグ
〈「TABASCO祭り」参加店舗詳細〉
【OYOGE(六本木)】
◆対象メニュー
・イワシのたい焼き(イワシ型の粒あんクリームチーズたい焼き)＋ミニTABASCOセット
・ソフトクリームメロン×TABASCOソース
◆店舗住所
東京都港区六本木7-13-10 TOMASビル1階102号室
◆営業時間
月曜～日曜10:30～23:00
【キーヤコッタ(祐天寺)】
◆対象メニュー
・タコサルサ(サルサたこせん)
◆店舗住所
東京都世田谷区下馬1丁目52-14
◆営業時間
土日祝11:00～20:00
【CRAFT BEER MARKET(吉祥寺ペニーレーン店)】
◆対象メニュー
・塩レモン焼きそば
・ソース焼きそば
・鶏の味噌串焼き
・チーズステーキサンド
・ポークケバブサンド
◆店舗住所
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-2
◆営業時間
月～金ランチ11:30～14:30(L.O.14:00)、ディナー 17:00～23:30(L.O.23:00)
土日祝11:00～23:30(L.O.23:00)
【LANTERNE(代々木上原)】
◆対象メニュー
・自家製のデゥカを使ったスパイシーから揚げ
・赤玉ねぎとミントのメキシカンから揚げ
◆店舗住所
東京都渋谷区西原3-5-3 B1F
◆営業時間
テイクアウト12:00～14:30/17:00～19:00、イートイン17:00～19:00
「TABASCO祭り」イメージ
