モスバーガー「ひんやりドルチェ ピスタチオ&ラズベリー」発売、2層仕立ての“なめらか食感スイーツ”
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「ひんやりドルチェ」は、デザートやカフェ需要に応える手頃な価格帯のスイーツとして2018年から展開するシリーズだ。
今回の「ひんやりドルチェ ピスタチオ&ラズベリー」は、ホワイトチョコレートをベースに香ばしくコクのあるピスタチオペーストを練りこんだ層と、甘酸っぱいラズベリーパウダーを使用した層の2層仕立て。ほどよいラズベリーの酸味がピスタチオの風味を引き立て、子どもから大人まで楽しめるよう仕上げたという。冷凍した状態で提供し、なめらかな舌ざわりと口の中でとけていく食感の変化を味わえる。
価格は単品190円(以下税込)。セットドリンクMサイズが付いた「ひんやりドルチェセット」は410円。「ひんやりドルチェ 5個入りBOX ピスタチオ&ラズベリー」は950円。
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「ひんやりドルチェ 5個入りBOX ピスタチオ&ラズベリー」(モスフードサービス)
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ピスタチオは、2021年に専門店やコンビニ各社が相次いでスイーツを発売し、注目を集めた。2022年に入ってもブームは続き、スイーツやドリンクを中心にさまざまな食品が発売されている。モスフードサービスでも、1月に発売した「まぜるシェイク ピスタチオ」が好評だったという。
なお、今回の「ひんやりドルチェ ピスタチオ&ラズベリー」発売に伴い、「ひんやりドルチェ なめらかショコラ ハイカカオチョコレート使用」は販売終了となる。