スタバ秋の新作スイーツ2022第2弾「とろ～りラズベリーinハロウィンケーキ」「パンプキンのバスクチーズケーキ」など発売/スターバックス

スターバックス コーヒー ジャパンは10月12日、2022年秋の新作スイーツ第2弾を発売した。

【10月12日発売】スタバ秋の新作グッズ2022、スケジュールブック・ステンレスボトル・マグカップ発売/スターバックス

紅葉や田園の稲穂を描いたスケジュール帳・ステンレスボトルなど秋の新作グッズ、黒猫やゴーストをモチーフにしたタンブラーやキャニスターなどのハロウィングッズも同日発売。

新作スイーツ第2弾は“Purple Halloween”をテーマにしたハロウィンを盛り上げる紫色の焼き菓子や、“Our Harvest Table”をテーマにしたカボチャやサツマイモなど季節の食材を使った秋を満喫できるスイーツを展開する。

【10月12日発売】スタバのハロウィングッズ2022徹底紹介 タンブラー・ボトル・マグカップ・ぬいぐるみなど“BLACK CATS GET MAGIC”テーマに展開/スターバックス

〈「スイートポテトシフォンケーキ」「アーモンドミルクのほうじ茶ムース」とリニューアル品も/スターバックス〉

新作スイーツは「とろ～りラズベリー in ハロウィンケーキ」「パンプキンのバスクチーズケーキ」「スイートポテトシフォンケーキ」「アーモンドミルクのほうじ茶ムース」の4品。リニューアルしたフード2品「パンプキンスコーン」「メキシカンアボカドサラダラップ」も同時発売。

「とろ～りラズベリー in ハロウィンケーキ」は税込290円。焼き上げたチョコレートケーキの中にラズベリーソースを入れ、ブルーベリーパウダー入りのコーティングで線がけをして仕上げた。温めると中から真っ赤なラズベリーソースが“とろ～り”と出てくる、ハロウィン気分を盛り上げる遊び心のあるケーキだ。スターバックスによると、相性の良いコーヒー豆は「エチオピア」。

「パンプキンのバスクチーズケーキ」は税込510円。パンプキンの甘みと、クリームチーズやホイップクリームなどのコクが“絶妙なバランス”のチーズケーキ。大麦ビスケットを砕いて固めた生地の上に、スパイス（シナモン・ナツメグ・ジンジャー）をほのかにきかせたパンプキン風味のバスクチーズケーキをのせて焼き上げた。黒く焦がした表面がほんのりビターなアクセントになっている。「パンプキンの濃厚な味わいとなめらかでクリーミーな食感を、秋の深まりと共にゆっくりとお楽しみください」。相性の良いコーヒー豆は「TOKYOロースト」。

「スイートポテトシフォンケーキ」は税込440円。さつまいもペーストから作った黄金色のスイートポテトクリームをのせたシフォンケーキ。しっとり感のある もっ ちりとしたシフォン生地には、シナモンと焼き芋パウダーを練りこみ、スイートポテトクリームとの相性を高めている。シフォン生地、シフォン生地を覆うホイップクリーム、やさしい甘さとなめらかな舌触りのスイートポテトクリームの相性は“抜群”。最初から最後の一口までスイートポテト感を堪能でき、“ご褒美感たっぷり”だという。相性の良いコーヒー豆は「スターバックス ライトノート ブレンド」。

「アーモンドミルクのほうじ茶ムース」は税込485円。芳醇な風味のほうじ茶ムース、なめらかなアーモンドミルクホイップクリーム、香ばしいグラハムクラッカーのバランスが“絶妙”なプラントベース(植物由来原料)のケーキ。砕いたグラハムクラッカーにほうじ茶ムースをのせ、アーモンドミルクホイップクリームを重ねた。表面にトッピングしたほうじ茶パウダーとローストしたくるみが風味のアクセントになっている。スターバックスは「お好みのコーヒーやティーと合わせてお楽しみください」としている。

【10月12日発売】スタバ「ハロウィン2022ベアリスタゴースト」オンライン限定発売、お化け姿の可愛いテディベア/スターバックス

「パンプキンスコーン」は税込300円。生地にパンプキンのダイスやペーストなどを入れて焼き上げ、パンプキンコーティングの線がけと、パリパリとした食感が楽しいパンプキンシードで仕上げた。ほんのり香るシナモンがパンプキンの甘みを引き立たせ、豊かな風味と奥深いコクをプラスしている。「お気に入りのコーヒーと合わせて、秋の訪れを感じてみませんか」。

「メキシカンアボカドサラダラップ」は税込465円。レタス・赤パプリカ・メキシカンコブサラダ・アボカドブロッコリーサラダ・ツナ押麦サラダ・メキシカンソース・サワークリームサラダを、パプリカで色付けしたトルティーヤで包んでいる。メキシコ料理のタコスやトルティーヤのように、スパイシーなメキシカンソースに爽やかな味わいのサワークリームサラダを合わせた。味のメリハリをつけることで、何度でも食べたくなる味わいを目指したという。