KFC「レッドホットスティック」発売、レッドホットチキンの“ザクッ&じわ~っ”な辛さを食べやすい手羽元で/ケンタッキーフライドチキン
日本ケンタッキー・フライド・チキンは11月2日、一部を除く全国のケンタッキーフライドチキン(KFC)店舗で、「レッドホットスティック」を発売する。数量限定、なくなり次第販売終了。セット・パックも展開する。
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「レッドホットスティック」は、KFCの人気メニュー“レッドホットチキン”の刺激的な辛みを、旨味のある骨付き手羽元と組み合わせた商品。衣だけでなくチキン自体にも味付けをしており、衣の“ザクッ”の後に“じわ~っ”とくる唐辛子とハバネロの辛さとチキンの旨味を味わえる。手羽元を使用しているため、骨付きでありながら食べやすいことも魅力の1つだ。
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1ピース単品価格は税込190円。2ピース同時に購入する場合は通常合計380円のところ、30円引きの税込350円で販売する。さらに、3ピース同時購入は通常570円のところ、70円引きの税込500円。
「レッドホットスティックセット」は、レッドホットスティック2ピース、オリジナルチキン1ピース、ドリンク(M)をセットにした。通常合計価格880円を、130円引きの税込750円で提供する。「レッドホットスティックパックは、レッドホットスティック2ピース、オリジナルチキン4ピースを合わせた。通常合計1420円を、220円引きの1200円で提供する。
KFCでは「商品開発担当者のコメント」と題して、レッドホットスティックの特徴を以下の通り紹介している。
〈「レッドホットスティック」商品開発担当者からのコメント〉
「レッドホットスティック」に使用している手羽元は、翼を羽ばたかせる部位で、良く動かす部分のため、しっかりした食感を楽しむことができます。手羽元はレッドホットチキン以上に味が染み込みにくく、味付けを表現するのにとても苦労しましたが、手羽元独自の製法(KFC基準)でじっくり味をつけることで、レッドホットチキンのあの味を手軽に楽しんでいただける商品に仕上がりました。ぜひご賞味ください!
〈11月21日は“フライドチキンの日”「フライドチキンフェス」を11月2日から記念開催〉
なお、KFCは、11月21日“フライドチキンの日”を記念して、11月2日から「フライドチキンフェス」を開催。オリジナルチキン“だけ”を詰め込んだ「1000円パック」「1500円パック」を販売する。フライドチキンの日は、1970年11月21日、愛知県名古屋市に日本国内のKFC1号店「名西店」(現在は閉店)がオープンしたことにちなんでいる。