くら寿司「カスタードアップルパイ」2022年秋は162層にアップグレード＆キャラメルソース増量

回転寿司チェーン「くら寿司」は11月2日、「カスタードアップルパイ」を発売する。

【11月2日から】くら寿司“かにフェア”本ズワイガニ3種盛り、“極みの逸品”豪華かに盛り合わせなど発売、桜スモークぶり・カスタードアップルパイやBT21ドリンクも

温かいアップルパイに、ひんやり冷たいバニラアイスなどをのせた、“涼しくなりだした今の時期だからこそ食べたくなるデザート”。専用のフォーク・ナイフとともに提供する。税込530円。各店舗1日10食限定販売、テイクアウト(持ち帰り)不可。販売期間は12月5日まで。

くら寿司のスイーツブランド「KURA ROYAL(クラロワイヤル)」の商品。「ロワイヤル」はフランス語で「王の」「王室の」を意味し、「クラロワイヤル」は“人々を魅了し続けるフランス菓子のように、厳選された素材を贅沢に使用した”こだわりのオリジナルスイーツブランドだ。

2022年秋の「カスタードアップルパイ」は、国産の「ふじりんご」をたっぷりと使用。焼きムラがでないよう1つ1つ丁寧に温度管理したことで、よりおいしくなっているという。2020年秋の初登場時には122層だったパイ生地は、アップグレードで162層に重ねて焼き上げた。サクサクの食感とふんわり漂うバターの香りが特徴だ。パイ生地の中からは、りんごの果肉とカスタードクリームがあふれだし、りんごの甘酸っぱさと濃厚なカスタードの甘みのマッチングを楽しめる。

パイの上には、色鮮やかないちごとバニラアイスを可愛らしくトッピング。前回販売時よりさらに増量したキャラメルソースを上からたっぷりと回しかける。