「牡蠣福袋2023」WEB通販、生ガキ2産地食べ比べ 100個セット2万円、16個セット5000円など、“牡蠣のためのお酒”割引販売も/ゼネラル・オイスター
オイスターバーを展開するゼネラル・オイスターの子会社「海洋深層水かきセンター」は12月22日17時から、牡蠣通販サイト「e-oyster(イーオイスター)」で、「牡蠣福袋2023」の販売を開始する。販売期間は2023年1月15日23時59分まで。
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殻付き生牡蠣を特別価格で販売する福袋。日本の牡蠣銘産地の中から2産地をバイヤーが厳選し、産地別に食べ比べを楽しめる。付属品として、軍手や牡蠣の殻剥き専用ナイフ、牡蠣の剥き方説明書が入っている。
「牡蠣福袋2023」は、生牡蠣「16個セット」「36個セット」「64個セット」「100個セット」の4種類。各福袋の概要は以下の通り。
〈価格は税込・送料込み〉
◆「生牡蠣16個セット」5,000円
真牡蠣2産地8個ずつ。7,200円相当(以下、相当額は牡蠣1個375円+送料で算定)。
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◆「生牡蠣36個セット」10,000円
真牡蠣2産地18個ずつ。14,700円相当。
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◆「生牡蠣64個セット」15,000円
真牡蠣2産地32個ずつ。25,200円相当。
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◆「生牡蠣100個セット」20,000円
真牡蠣2産地50個ずつ。38,700円相当。
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「牡蠣福袋2023」は、牡蠣とのペアリングが楽しめる“牡蠣のためのお酒”として、ワインや日本酒、ビール、スパークリングワインを特別価格で販売するオプションサービスも行う。1本あたり最大700円割引の酒を、4本まで送料無料で販売する。
なお、牡蠣通販サイト「e-oyster(イーオイスター)」では、日本全国の生産者が育てた牡蠣を、年間を通じて販売している。産地から出荷された牡蠣は一旦すべて、富山県入善町にある自社の浄化センターへ運ばれ、海洋深層水を使った特許技術(特許番号第6240037号)で、約2日間かけて浄化し、安全・安心な「8TH SEA OYSTER」として提供。ゼネラル・オイスターグループが運営するレストラン「ガンボ&オイスターバー」をはじめとする25店舗では年間約100万人が来店しているほか、全国600店舗の飲食店やホテルで取り扱われている。