KFC「てりやきたまごツイスター」発売、甘辛てりやきソース×とろ～っと半熟風たまご、セット・ボックスも/ケンタッキーフライドチキン

日本ケンタッキー・フライド・チキンは3月8日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で、「てりやきたまごツイスター」を発売する。

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単品税込390円。ポテト(S)、ドリンク(M)付きの「てりやきたまごツイスターセット」は税込750円。オリジナルチキン、ポテト(S)、ドリンク(M)、ビスケット付き「てりやきたまごツイスターボックス」は税込950円。数量限定で、なくなり次第販売終了。一部、取り扱いのない店舗がある。

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ケンタッキーフライドチキンの「ツイスター」は、サクサク衣の骨なしチキン「カーネルクリスピー」とレタスをベースに、トルティーヤ(薄焼きのパン)で巻いたラップ商品。メキシコで伝統的に親しまれるトルティーヤはトウモロコシの粉でつくられるが、ケンタッキーフライドチキンのトルティーヤは小麦粉を使用し、クセがなく食べやすいのが特徴だ。定番商品として「ペッパーマヨツイスター」「てりやきツイスター」「バジルレモンツイスター」(各税込340円)の3品を展開している。

今回の「てりやきたまごツイスター」は、KFCオリジナルてりやきソースと、とろ～っとしたやわらかたまごを包んだ、“春に食べたくなる味わい”の新商品。半熟風たまごのマイルドな口当たりが、甘辛いてりやきソースによく絡み、“とってもまろやかな味わい”に仕上がっているという。たまごは加工品を使用している。

商品開発担当者によると、30種類以上の食材の候補の中から、てりやきソースの味に合うトッピングを検討した結果、選ばれたのが半熟風たまごだった。半熟風たまごの味わいを際立たせるために、ベースとなるツイスターの具材料を微調整し、最適な味わいになるようこだわったという。