スシロー「食べて納得!GWも得皿祭」、いくら･特ネタ中とろが120円からの“黄皿”に、ぶつ切りサーモン･びん長大とろなど“得皿”メニューも、2023年ゴールデンウィークに向け開催/あきんどスシロー

あきんどスシローは4月28日から、全国のスシロー店舗で「食べて納得!GWも得皿祭」を開催する。開催期間は5月7日まで。

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「食べて納得!GWも得皿祭」は、「いくら(2貫)」と「特ネタ中とろ(1貫)」を税込120円の特別価格で提供するほか、“得皿”として「ぶつ切りサーモン」「びん長大とろ」「大盛りコーン」を販売するフェア。

スシローの「いくら」と「特ネタ中とろ」は通常、税込180円の“赤皿”で提供している(一部店舗は価格が異なる)が、今回の『得皿祭』では、税込120円の“黄皿”で提供する。一部店舗では税込130円または税込150円で提供する。

スシローの「いくら」はマスの卵を使用しており、すしに合う醤油だれで味付けしている。使用する卵は、コクのあるねっとりとした旨みの濃いものを厳選している。「特ネタ中とろ」は、濃厚な赤身と甘みある脂身のバランスを味わえる。

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〈“得皿”メニューも黄皿で販売、「ぶつ切りサーモン」「びん長大とろ」「大盛りコーン」/スシロー〉

“得皿”メニューの「ぶつ切りサーモン」は、サーモンの旨みを逃さないように店内で分厚く切り付けした商品。2貫税込120円･130円･150円。(価格は店舗により3段階で設定されている)。販売予定総数225万食。

「びん長大とろ」は、一匹のびん長まぐろからわずかしか取れない、ハラモと呼ばれる大とろ部分のみを使用した。2貫税込120円･130円･150円。販売予定総数133万食。

「大盛りコーン」は、甘みが強いスーパースイートコーンを店舗で塩茹でしてから、特製マヨネーズと和えて、通常より多く盛っている。2貫税込120円･130円･150円。販売は4月19日から開始している。

「食べて納得!GWも得皿祭」ではそのほかにも、期間限定商品として「ダブル貝柱」「大切りうなぎ」を展開する。

「ダブル貝柱」は、北海道や青森県･宮城県の海域で水揚げされたほたてを使用している。2貫税込360円･370円･390円。販売予定総数18万食。

「大切りうなぎ」は、身がふっくらジューシーに仕上がるように蒸し、さらに焼きを繰り返すことで旨みを凝縮させたという。2貫税込180円･190円･210円。販売予定総数55万食。

デザートメニューでは、スシローのスイーツブランド“スシローカフェ部”から「抹茶すぎるパフェ」を販売する。

濃茶と薄茶をイメージした2種類のアイスとムースには、京都の老舗「宇治丸久小山園」の宇治抹茶を使用している。京都のわらび餅の名店「峯嵐堂」の抹茶わらび餅と、甘さ控えめのスシローオリジナルのあんこをトッピングしており、まさに“抹茶尽くし”のパフェに仕上げている。価格は税込390円･400円･420円。販売予定総数14万食。

なお、スシローの公式サイトやアプリでは、店舗ごとの品切れ情報をリアルタイムで確認できる。また、寿司ネタが極端に小さい、寿司がくずれている、トッピングがないなど、写真と実物に大幅な違いがあり、商品の仕上がりに満足できなかった場合は、スタッフまで声をかけるよう案内している。