しゃぶ葉“牛たんしゃぶしゃぶ食べ放題”スタート、2023年初夏の限定コース、レモンハーブだしも登場
すかいらーくレストランツが運営するしゃぶしゃぶ食べ放題専門店「しゃぶ葉」は5月18日、「牛たんしゃぶしゃぶ食べ放題」コースを提供開始する。また同日から、食べ放題の“選べるだし”に「レモンハーブだし」を加える。
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「しゃぶ葉」の牛たん食べ放題は、2021年7月以来の実施。さっぱりヘルシー、かつクセになる独特の食感と旨みが楽しめる“牛たん”に加え、肉の濃厚な味わいと脂の甘みを感じられる“イベリコ豚”や、脂の口どけ､やわらかさが特長の希少部位“牛みすじ”、20種以上の“新鮮野菜”なども食べ放題。期間限定販売。
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牛たん食べ放題コースの価格は、平日ランチ税込3299円、平日ディナー税込3849円(ランチタイムは16時まで、ディナータイムは16時から)。60歳以上は各価格から税込550円引き。小学生は一律税込1099円、幼児は無料。土日祝日は大人と60歳以上が税込110円増しとなる。
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食べ放題の“選べるだし”に加わる「レモンハーブだし」は、鶏がらスープ＆レモン果汁にコブミカンの葉を加えた、酸味と爽やかな柑橘が香るだし。“牛たんによく合う”酸味と香りが楽しめるという。通常の食べ放題コースではプラス100円となるところ、牛たん食べ放題の注文時には追加料金なしで選べる。
